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葱白具有解表散寒的作用,可以用来治疗秋冬季节常见的风寒感冒。
从中医的角度看,葱白具有通阳的作用,所以对风寒感冒效果好。人体在外感了风寒之后,因为寒气瘀闭在身体的各个地方,所以会感到各种不舒服,例如恶寒、头痛、腹痛腹泻等,这时候用葱白来通阳散寒,就可以缓解这些不舒服感。
而从现代药理的角度看,葱白含有大蒜辣素和挥发性精油,这两种物质都可以杀菌,可以帮助清除呼吸道分泌物。
葱白的用法也不复杂,可以直接将葱白和生姜洗干净用水煮了喝汤;也可以用纱布包上捣碎的葱白和生姜,用来涂擦脚心和手心,一些婴幼儿不肯吃药,也可以适当用这个方法来驱寒解表。
还有一种方法也比较常见:葱白豆豉水,就是用药店所卖的淡豆豉和葱白一起煎水,这是一个古方,感冒刚刚开始恶寒头痛的人服用效果特别好,喝完出一点汗,浑身会舒畅很多。但要注意,如果是风热感冒,就不能用。
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流鼻涕是感冒或者鼻炎的症状。传统方法不是单纯用葱白水,而是:生姜三片,红糖二两,葱白两根,这样熬水喝,每日两次。对缓解鼻炎流鼻涕的症状效果很好,但是要注意避风,出汗时注意不要着凉。但是,任何一个方法都不是万能的,如果效果不理想,还是应该用药物治疗。
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