1.地胆头炖鸡①准备地胆头25克，鸡肉90克，姜一片，红枣两颗，油盐适量。 ②洗净地胆头，鸡肉洗净拭干水，切成块。 ③煲内注入清水，放入所有材料大火煮沸后，用勺将浮沫和浮油撇去，改用小火慢煮40——

1. 大骨汤放人参好吗放少许盐即可。做法如下： 一、用料 母鸡 一只 姜 几片 枸杞 几颗 红枣 两颗 盐 适量 二、母鸡汤的做法 1、老母鸡一只，解冻，剁骨刀剁块儿。 2、剁完了，还有母鸡蛋，确认是