十大残忍菜人参果,人参果菜谱

1. 人参果菜谱

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首先用刀背在人参果表面用力刮一遍

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然后在人参果上划十字刀

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顺着划出来的刀痕，将人参果表皮撕掉

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最后直接吃就可以了

2. 人参果做法

凉拌人参果：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中，加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。

人参果多是洗净后直接吃的，当做水果鲜食。生食的人参果，一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。

3. 人参果美食

人参果好吃。人参果做法的创造性比较传统的有味道。人参果吃到嘴里，香甜可口。人参果比较普通的食材做起来更加的简单，吃起来尤为香。人参果碾磨过程完善尤其简单，吃起来特别的可口人参果当作一道独特的地区的美食，长城内外都声名远扬。人参果与佐料的混合,让里面的多种营养充足的得到释放。

4. 人参果做什么菜

孕妇是可以吃人参果的，因为人参果中含有丰富的维生素等微量元素，对孕妇自身的健康和胎儿的发育都有很好的帮助，人参果也属于高蛋白的食物，而且糖分也比较低，有利于增强孕妇身体的免疫力，也有助于增强食欲，促进消化和吸收，怀孕期间一定要多注意休息，避免过度劳累。

5. 人参果做菜怎么做才好吃

第一、生吃人参果

生食的人参果就是像吃水果一样，清洗干净就可以吃了。人参果一定要充分成熟确保清洗干净，以免吃到果皮残留的农药等导致不适，吃的时候有一股淡淡雅的清香气味，果肉呈淡黄色，爽口清甜，皮薄肉厚，风味非常独特。

第二、人参果炒猪肉片

准备人参果半斤、猪肉一斤、精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各少许。做法：先将人参果去果蒂、清洗干净、切成片，再将猪肉冲洗净、切薄片备用，平底锅加油锅烧热下肉片煸炒五分钟，待七八成熟时加入切好的人参果片和备好的配料，炒熟后装盘即可出锅。

这个吃法将人参果含有的营养跟猪肉含有的蛋白质相结合，具有提高人体免疫力，增强机体对抗疾病的抵抗力。

第三、凉拌人参果片

材料：人参果一斤、盐、蒜泥、味精、米醋、芝麻油。做法：先将充分成熟的人参果清洗干净切片放入盘中，加人适量精盐腌制五分钟，倒去由于腌制渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油充分拌匀，静放十分钟后就可以食用。

这样就可以充分入味，吃起来口感更好。凉拌人参果具有生津止渴，增加食欲的功效。因为人参果里面有很多液态营养物质和纤维素，能为人体提供液体和促进胃肠蠕动

6. 人参果做菜吃法

人参果也叫作香瓜茄或者仙果，果肉味道特别，口感爽脆多汁，无酸涩口感。人参果富含维生素、氨基酸、蛋白质、微量元素，含糖量低，誉为“抗癌之王”。人参果的吃法多样，可生吃、炒着吃、熬粥吃、凉拌、蒸着吃。例如人参果炒肉片、凉拌人参果、人参果粥等