人参禁忌豆腐,喝人参汤能吃豆腐吗

1. 喝人参汤能吃豆腐吗

　　人参素鸡肉炖汤 (这里的素鸡是豆制品)　　材料:　　1. 人参 两至叁支 预浸一晚　　2. 素鸡炖肉 200克 解冻切块，用白镬煎煎　　3. 乾冬菇 叁朵 剪去菇蒂，再用水洗净　　4. 枸杞子 约二十粒　　调味料:　　1. 盐一茶匙　　厨具:　　1. 汤煲　　做法:　　1. 将所有材料放进汤煲，再放进四碗滚水，炖1小时即可。　　人参粥　　原料:人参3克，粳米100克。　　制作:　　先将人参研成细粉备用，粳米淘洗干净，放入砂锅内，人参粉也同时放入。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟为度。取冰糖少许，加水适量，熬汁。将冰糖汁徐徐加入煮熟的粥内，搅拌均匀，文火稍沸。　　服法:早餐空腹食用。　　功效:　　功能补益元气，预防衰老。用治年老或久病体弱，阳萎不举，短气乏力，食欲不振，神疲肢倦。　　人参茶:　　原料:生晒参3克。　　制作:将人参洗净，干燥，切成薄片，放入保温杯内，用沸水闷泡30分钟。　　服法:空腹时饮用，饮完后加水再泡，最后将人参嚼碎吃下。　　功效:　　功能大补元气，防老抗癌。用治老年或患病体弱，阳萎早泄。健康入也可长期饮用。　　秋天当令的几种素食，如萝卜、竽头、莲藕、红薯等，营养价值一点也不比肉食低，而且，它们口感清淡，不会伤到脾胃，对于秋季补虚能收到更好的效果。　　在这些素食中，最好的秋季进补食品是萝卜，古语有“秋后萝卜赛人参”之说。中医认为，萝卜具有很强的调理脾胃作用，临床上常用来治疗食积胀满、小便不利等症，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。　　其次是芋头。它富含淀粉、钙、磷、铁、维生素等营养物质，尤其是其中的乳聚糖，质地软滑、容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱，患肠道疾病、结核病和恢复期的病人食用，也是婴幼儿和老年人的食用佳品。　　第三是莲藕。它生食能凉血散淤，熟食则补心益胃，具有滋阴养血的功能，还可以治脾胃之虚。　　另外，土豆、红薯、板栗同样能健胃益肺、增强食欲，适合秋天进补。特别是红薯，具有补虚乏、益气力，和胃、暖胃、益肺等功效。但是，这些食物一次不能吃太多，否则不宜消化，容易出现胃胀气、打嗝等症状。　　最后，，秋季进补还可以在主食上选择大米、糯米等谷物，它们在中医上都属于甘润食品，润燥和滋补作用很好。最好的吃法是用来熬粥，再放点芝麻、核桃仁、银耳、冰糖、百合、莲子等，可以起到更好的效果。　　匈牙利 素炖汤　　中型洋葱1个(大约50公克或1.7 oz)，切碎　　．红萝卜2条，切薄片　　．荷兰芹根(parsley roots) 2颗，切薄片　　．肥根芹菜(celeriac) 30至50公克 (1～1.7 oz)，切丁　　．中型马铃薯6颗，切块　　．荷兰芹叶4~5叶，切碎　　．色拉油6大匙　　．水　　调味料　　．3茶匙匈牙利红椒粉(Hungarian paprika)　　．2茶匙香芹籽粉(caraway seeds)　　．1/8茶匙黑胡椒粉　　．1茶匙盐　　做面疙瘩步骤　　．中筋面粉25公克(2大匙)　　．盐些许　　作法：将一大匙水加入以上的材料中，将其揉成面团，分成几片，沾上少许面粉，每片再撕成一个个小面疙瘩，丢入容器中。不时将容器轻摇几下，以免面疙瘩黏在一起。　　1) 放6大匙色拉油入锅内，用中小火炒洋葱末，大约十到十五分钟到洋葱变软即可，无需炒到金黄色。加入匈牙利红椒粉(味甜而不辣)、香芹籽粉、黑胡椒粉，搅拌均匀后加入红萝卜片，荷兰芹片及肥根芹菜丁，拌炒均匀小火煮10分钟，再放入马铃薯煮5分钟。　　(2) 加入一公升的水及捏好的面疙瘩、盐、调味料粉。用大火煮滚后转中火，盖锅盖煮15分钟直到蔬菜变软，再加半公升的水煮到滚，关火(撒入荷兰芹叶，拌匀即可 。搭配面包食用。

2. 喝人参汤能吃豆腐吗百度

1. 人参（辽参）和豆腐改刀切成小丁，用盐开水烫一下；

2. 葱、姜切末；

3. 坐锅上火倒入适量油、加入葱、姜末，放入蟹粉（蟹黄）、料酒炒香；

4. 加入高汤、辽参、豆腐丁、加鸡精、盐、料酒，用湿淀粉勾芡即可。

3. 人参和豆腐相克吗

步骤/方式1

准备三黄鸡半只，首先把鸡的气管去掉，再斩成小段，放入小盆中备用。

步骤/方式2

准备老豆腐一块，先切成宽条，再切成菱形块，放入小盆中。准备一个小盆，放入金针菇一小把备用。青蒜苗一根切碎；香菜一根切碎，一起放入盆中。准备一个小盆，放入三个红枣，几粒枸杞子，用清水浸泡5分钟。

步骤/方式3

生姜一小块切成姜片；大葱半根切成段；八角2粒，花椒几粒，一起放入小盆中备用。

步骤/方式4

人参一根，洗净后放入小盆中备用。所有食材准备好以后，进行下一步操作。

步骤/方式5

起锅烧水，凉水下入鸡肉，加入少许料酒去腥，用勺子推动几下，水开后撇去浮沫，焯水2分钟左右，倒出控水。

步骤/方式6

另起锅添入少许食用油，倒入葱姜和大料炒香，放入鸡肉，加入食盐2克，快速翻炒均匀。添入适量的清水，开大火把汤汁烧开，撇去浮沫，下入人参，加入食盐2克调味，胡椒粉1克去腥增香，搅拌化开调料，下入大枣，再次撇去浮沫，即可关火。

步骤/方式7

然后倒入砂锅里面，盖上锅盖，继续炖煮25分钟。

步骤/方式8

另起锅烧水，水开后下入豆腐块，焯水2分钟，去除豆腐里面的豆腥味，然后捞出放入小盆中备用。

步骤/方式9

25分钟过后，掀开锅盖，下入豆腐，继续炖煮10分钟，放入金针菇煮2分钟左右，即可关火。

步骤/方式10

汤盆中放入蒜苗和香菜打底，再淋入少许香油，将炖汤盛入汤盆中，最后再撒上几粒枸杞子用来点缀，这道营养美味的人参炖鸡就做好了。

4. 喝人参汤能吃豆浆吗

3克人参片放入杯子里，开水冲泡，备用其他食材冲洗几遍（若时间充裕，黄豆黑豆提前泡发口感会更好，时间紧不浸泡也把人参水和泡开的人参片 倒入豆浆机中选择打豆浆模式（因为我没有提前浸泡豆子，所以选择的干豆。若是提前浸泡可以选择湿豆）大约20分钟，就打好咯～

5. 人参可以炖豆腐一起吃吗

材料

鲜人参20克，

莲藕300克，

鸡骨架200克，

鲜蘑菇50克，

黑木耳30 克，

料酒、酱油各10毫升，

葱10克，

姜5克，

盐3克，

上汤300毫升，

植物油150毫升。

制作步骤

1.把鲜人参洗净，顺切成薄片；鸡骨架洗净切碎，莲藕切成2厘米厚，鲜蘑菇洗净、切片；黑木耳用水发透，去蒂根，撕成瓣状； 姜、葱洗净；姜拍松，葱切段。

2.把锅置中火上烧热，加人植物油，烧至六成热时，下骨架滑透，用漏勺捞起，沥干油；把油倒出，留下约30毫升，再烧 热，下入姜、葱煸香，下入滑过的鸡骨架和蘑菇、鲜人参、黑木 耳、料酒、盐、酱油。

3.上汤倒人煲内，用文火煲30分钟即成。

每日1次，适量食用。

6. 喝人参汤能吃豆腐吗百度百科

可以根据个人的身体状况和需要来选择。以下列举几种常见的营养汤：

1.鸡汤：鸡汤富含蛋白质和胶原蛋白，可以帮助增强免疫力和滋养肌肤。可以加入一些蔬菜和草药，如枸杞、当归、红枣等，增加营养价值。

2.猪骨汤：猪骨汤富含胶原蛋白、钙质和矿物质，有助于骨骼生长和修复。可以加入一些蔬菜和草药，如姜、枸杞、当归等，增加营养价值。

3.海鲜汤：海鲜汤富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，有助于提升免疫力和调节血脂。可以加入一些蔬菜和调味料，如葱、姜、蒜、花椒、胡椒等，增加营养和味道。

4.豆腐汤：豆腐汤富含优质蛋白质、钙质和维生素，有助于补充身体所需的营养。可以加入一些蔬菜和调味料，如蘑菇、鲜虾、海带、葱、姜、蒜等，增加营养和味道。

需要注意的是，喝汤不宜过量，尤其是含有高盐、高脂肪、高胆固醇等成分的汤。建议适量饮用，根据个人的身体状况和需要选择适合自己的营养汤。