紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩、大醬、辣椒醬
八种不同酱料腌渍的肉肉,感觉看起来就像一道彩虹,一上桌,不是先动筷子,而是让手机先吃,如此惊人的肉肉,当然要拍照打卡啦!味道从淡到浓分别是:原味、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩、大醬、辣椒醬,每一份五花肉都有漂亮且精准的刀痕,除了原味,每一块都需要腌制8小时,这样酱料才更加入味哦,真是花了不少心思呢。
能,首先,人参不能太干,干人参请温水浸泡,最好是鲜人参,把鲜人参切成长条或者切成土豆丝一样的,再蘸上大酱,味道很好,我吃过。一次不能吃太多,吃多会上火。
人参果沙拉
准备人参果一斤、小番茄半斤、苹果三个、香蕉两根、草莓半斤,清洗干净去皮切块备用。加入酸奶或者沙拉酱搅拌均匀,放到冰箱里冰三十分钟后就是一道美味的水果沙拉。做成沙拉的人参果热量低,营养更丰富。能为人体提供多种所需的维生素。
人参果营养价值高,能为人体提供多种所需的营养,经常食用人参果对身体有很多的好处。大家在食用的时候不妨参考一下以上的几种吃法,吃出多种简单又美味的吃法。
主料为豆浆机一次用量,辅量为蘸料,可随自己喜好替换。
2、肉皮拔毛并清洗好。
3、将肉皮放入锅中,加水煮开后转中小火煮10分钟左右(时间不易太短或太长,时间太短油脂太硬,则刮不净;时间太长会让皮质太软,刮时容易破,同样会增加刮油脂的难度)。
4、煮好的肉皮全部捞出,不要泡在锅中,用锋利的刀把肥油刮下,这一步不可偷懒,一定要刮干净,否则皮冻上会有猪油。
5、如果还有毛末拔干净,这时都要同时处理好。
6、反复清洗,至水干净无浮油为好。
7、切成条状(如果用传统煮好,这样切就好)。
8、用豆浆机处理的食材,一般都建议切到泡发黄豆般大小(如果量大可以分装成100克/袋,然后冷冻起来就好,使用之前提前解冻)。
9、将肉皮和去皮胡萝卜都切成适当的大小。
10、将肉皮、胡萝卜放入豆浆机中,可以再切少许姜蒜末去腥。
11、将水加到豆浆机推荐水位。
12、启用豆浆机五谷粥或芝麻糊等功能。
13、程序结束后就成了较浓稠的液体。
14、将皮冻混合液倒入容器中。
15、冷却后放冰箱冷藏至凝固,食用前切块。
16、蘸料按自己喜好调匀,蘸食。
配方用料及做法:
猪腿骨1.5千克,黄豆酱3勺,葱、姜适量,八角2个,花椒20粒,桂皮1块,香叶2片,干辣椒2个,老抽1勺,生抽2勺,料酒2勺,盐适量,白糖3勺。
步骤 1
清洗干净,冷水下锅。
步骤 2
加2勺子料酒,煮到水开。水开后,捞起肉备用。
步骤 3
锅热加油,油热后,加入葱、姜,八角2颗,干辣椒,香叶,桂皮,花椒炒香。
步骤 4
依次加入黄豆酱3勺,白糖2勺,生抽2勺,耗油1勺,炒出香味。
步骤 5
高压锅加热水,然后加入肉骨头,水没过肉骨头三分之二即可。高压锅中火炖20分钟。
步骤 6
20分钟出锅后自然冷却装盘搞定。
步骤 7
看看这色香味。
步骤 8
绝绝子!
步骤/方式1
生吃
人参果就和其他水果一样,洗干净就可以吃了。但要确保其充分成熟并清洗干净,以免果皮上残留的农药被吃进肚子中,导致身体不适。人参果吃的时候有一股淡淡的清香,果肉呈淡黄色,风味十分独特。
步骤/方式2
人参果蒸米饭
把人参果、大米清洗干净,准备一个电饭锅,将这两样东西放入锅中蒸煮,比例按照自己的口味决定。煮熟后的人参果米饭更容易被身体吸收和利用,具有促进儿童成长和抗衰老的效果。
步骤/方式3
人参果沙拉
准备一斤人参果、半斤小番茄、三个苹果、两根香蕉、半斤草莓,将这些东西清净去皮后切块备用,加入酸奶或者沙拉酱搅拌均匀,然后放到冰箱中三十分钟,美味的人参果沙拉就制作完成了。
步骤/方式4
人参果营养粥
将人参果和小米按照一比四的比例蒸煮,然后准备红枣、葡萄干、枸杞、莲子、桂圆肉等物品,把所有食材清洗干净后一起放入锅中煮四十分钟左右,即可出锅使用,具有改善神经衰弱、失眠等症状的作用。
步骤/方式5
笼蒸人参果
将人参果清洗干净,纵切至二分之一处,让一部分的果皮与果肉相连,再挖去果瓤。接着剁碎猪肉,加入盐和味精搅拌均匀,然后放入果中。最后上锅笼蒸十五到二十分钟即可。
1.生吃。当做水果鲜食,味道鲜甜,有淡雅的清香气,汁水充盈,能完整的保留人参果的营养。可以直接吃,也可以轻轻的剥掉皮来吃哦。
2.人参果炒肉片。人参果250克,猪肉100克,味精,植物油,料酒,葱花,酱油,精盐、姜末、粉芡各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片用上述各种调料腌一下,用淀粉抓匀。油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加入人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。
3.蒸人参果。把新鲜的人参果清洗干净,纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连,用勺子把里面的果肉挖去(可不要丢掉,可以先吃掉),再将肉馅填入其中.入笼蒸熟,取出放温热,用洁净的快刀将其横切成片,然后食之。
4.凉拌人参果。将充分成熟的人参果洗净切片装入盘中.加入适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。
5.人参果沙拉。生菜一棵,圣女果10个,香蕉一根,人参果一个,沙拉酱一小包,将各种蔬菜洗净切丝,放进碗中摆盘,倒进沙拉酱,拌匀。
6.人参果鸡蛋煎饼。这个跟我们平时做的煎饼一样,只不过就是把人参果打成汁子放进面浆里。加入鸡蛋葱花盐。摊成薄薄的煎饼即可。
7.什锦人参果。准备人参果为主料,青梅、京糕、薏米、莲子、核桃仁、葡萄干、冰糖等为辅料。做法:先将人参果洗净削皮,加入莲子薏米一起上笼蒸三十分钟。葡萄干洗净备用,把青梅、京糕切成小块,热水化开冰糖,放入已蒸熟的人参果和青梅、京糕、薏米、莲子、核桃仁、葡萄干等,烧开几分钟后,即可装汤盆上桌食用。
8.人参果营养汤。准备人参果与鸡、鸭、鱼、肉按1:4的比例,再配以少量的枸杞、党参。准备一口砂锅,砂锅煲汤味道更佳,将清洗干净的食材全部一同放入锅中煲,先用大火煲三十分钟,沸腾后再用小火煲一个小时左右,即可出锅食用。人参果汤清甜可口,味道独特。
9.人参果面包卷。把人参果切成小块,加入锅中加细砂糖和肉桂粉用小火加热煮到微微透明,再加入蔓越莓拌炒,如果出水太多,可加入淀粉勾芡收汁,放凉后加入做面包的面饼中(面包制作与平时一样),卷起来,正常烤制就可以。
10.人参果黄瓜汁 。把人参果与黄瓜切成块,榨汁即可。也可以把人参果与火龙果配伍,皆可。
步骤/方式1
将人参,红枣,白胡椒粉,盐,花椒粉,熟白芝麻等料备齐,将人参、糯米、红枣塞入鸡腹。
步骤/方式2
靠近鸡腿两侧的皮肉上割开两个小口,鸡腿交叉从对面的小口穿出,封口。
步骤/方式3
冷水入锅,大火烧开,转小火炖煮45分钟。
步骤/方式4
海盐小火炒香离火,加入花椒粉拌匀,熟白芝麻用擀面杖压碎, 海盐、花椒粉、熟白芝麻岁混合均匀成为蘸料。
步骤/方式5
盛出鸡肉和汤,点缀上葱花。鸡肉搭配蘸料食用。
吉林人参、吉林鹿茸这两样属于药食同源的东西 。
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