石榴酒的食用方法

1.做法

①准备石榴。取出一个干净的容器，开始剥石榴。剥石榴前要把手洗干净，只要新鲜的石榴粒，磕碰的、腐坏的都要挑出来。注意买石榴时，建议挑选成熟度高的，石榴粒越红，泡出来的酒口感越好喝，石榴味越醇厚。

②开始泡酒。准备一个干净的玻璃瓶（无水无油），把剥好的新鲜石榴粒放进去，再铺上碎冰糖。冰糖的量是石榴的1/3左右就足够了。然后倒入50度以上的纯粮食酒，最后拧紧瓶盖，放在阴凉避光处存放就可以了。