2021年铁皮石斛种植前景非常好，作为中草药种类中极其珍稀的中药材，在石斛市场上的价格也是居高不下，尽管如此，铁皮石斛仍然“活跃”在消费的视线里，并且受到广大消费者的追捧。铁皮石斛是一种名贵的中药材，别称黑节草、云南铁皮、铁皮斗等，被誉为“九大仙草”之首，有句古话叫做“北有人参，南有枫斗”，其中枫斗的母体就是铁皮石斛，加工后干品称铁皮枫斗，种植一亩效益达到万元以上。
1、种植时间
露地种植：华南地区一般于4月定植在露地，5月中下旬开始结果，7-8月份才能成熟采摘。大棚温室种植：主要有两个茬口，冬春大茬11-12月份定植，第二年1-2月份开花结果，早春季节陆续上市。秋冬茬8-9月份定植，10-11月开花坐果，元旦春节上市。
2、环境要求
人参果种植一般选择阳光充足土壤含沙也较肥沃，用水排灌方便的地块，山区山垅田病菌少种植也非常好，首先在穴内施入猪鸡腐熟粪或发酵过的菜饼肥与土拌匀做基肥，种后当日应施入人粪尿或猪尿水肥，促其早生快长。
3、整地管理
按株行距40—70厘米，深耕20—30厘米，然后平整土地，整成宽70厘米条状畦，畦面高出地面十几厘米。选用高15厘米左右，枝条多，枝干粗壮，叶片茂盛，无病虫害的壮苗定植，以半米的品字形栽植，定植后浇足定根水。人参果一般选择扦插育苗，扦插后容易生根，生长很快，扦插育苗需要具备一定的技术。如果自己不育苗也可以从正规渠道购买种苗。
4、水肥管理
人参果第一次追肥是在果苗生长到30厘米左右时，另一次在果苗接近开花时，离苗木主根10厘米外浇灌。开花结果期应适当增施硼肥等微量元素。少量勤施复合肥，并注意中耕除草，一般10天施一次肥，开花后多施钾肥。3—6月、9—11月是人参果生长发育和开花结果需水最多的时期，应及时浇水。
1.
准备人参果种子10克。
2.
把种子放进营养钵里，上面盖上1厘米厚营养土，浇上水催芽。
3.
第三天种子就发芽了。
4.
一周后小苗已经有5厘米高了。
5.
把人参果小苗从营养钵中拔出来。
6.
移栽到整理好的菜地里。
7.
按时浇水，除草、施肥，搞好田间管理40天后就开始结果了。
人参果引种到我国之后一般做一年栽培，当年栽种当年拉秧。南北方均有种植，南方以露地种植为主，北方主要种植在日光温室中。
1、种植时间
露地种植：华南地区一般于4月定植在露地，5月中下旬开始结果，7-8月份才能成熟采摘。
日光温室：主要有两个茬口，适宜种植的茬口为冬春一大茬，11-12月份定植，第二年1-2月份开花结果，早春季节陆续上市，这个茬口由于温度逐渐升高，光照逐渐增强，植株生长发育好，产量很高。另外秋冬茬（8-9月份定植，10-11月开花坐果，元旦春节上市）虽然管理难度大，产量不高，但是经济效益比较好。
2、品种选择及育苗
人参果对品种的要求很高，只有优质的品种才能长出好的果子，要选择适宜当地栽培的、生长势强、抗逆性强、坐果率高的品种，从正规厂家购买。日光温室种植可以选择阿斯卡、长丽或者大紫等。
人参果一般选择扦插育苗，扦插后容易生根，生长很快，扦插育苗需要具备一定的技术。如果自己不育苗也可以从正规渠道购买种苗。
3、整地及定植
施足底肥，每亩地施入充分腐熟的粪肥3000-5000公斤，氮磷钾三元复合肥50公斤，翻地，整平。每亩地定植1800-200株，株距为45cm，大行距为80cm，小行距为40cm。定植后浇足定植水。
4、水肥管理
人参果缓苗后要进行蹲苗，等到第一穗果的果实长到核桃大小时开始追肥，蹲苗期间如果不是特别干旱不浇水，可以中耕松土1-2次，既可以保持土壤墒情又可以除杂草，促进根系生长。果实长到核桃大小时结合灌水每亩地追施复合肥15-20公斤，以后大概一个月追肥一次就可以。
5、植株调整
人参果分枝能力很强，应该吊蔓栽培，每株留主枝2-4个，其余剪除。由于花序上开花很多，要进行疏花，选留先开放的4-5朵花，其余剪除，然后用防落素或者番茄灵蘸花，促进结果。当幼果长到蚕豆大小时，摘除病果和畸形果，留下整齐一致的3-4个人参果就可以。
6、采收
当人参果果面出现明显的紫色条纹，果皮、果肉变成淡黄色时就可以采收了。成熟的人参果果皮很软，要带上手套轻轻托住，然后剪下，每个果实都要套上包装网后才能装箱。
您好，新鲜的人参果走高速可以免费，但是还要满足几个条件：营运手续齐全，装载量不低于额定载重量的80%或者货箱容积的80%且不能超载。必须走绿色通道专用出口。
【人参果一年四季均可种植】
人参果为茄科类多年生草本植物，寿命在8年左右，一年栽种，多年受益。其果肉清香多汁，风味独特，所含营养成分具有高蛋白、低糖、低脂肪的特色。
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