枇杷酒不仅好喝,还有抗衰老、软化血管、保护视力,保持肌肤健康、止咳润肺的功效!本篇就介绍如何泡制枇杷酒的方法。
食材
枇杷 1000克
白砂糖 350克
方法/步骤
将水果市场买回来的枇杷挑拣出来清洗干净,晾干,去皮,不去皮的要去掉两头,表皮划上纹路。
取一干净容器,将白砂糖放入容器内,然后加入枇杷,这样一层白砂糖一层枇杷,放至容器的百分之八十左右。
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最后倒入高度米酒,密封好瓶子,静置2~3个月的时间,然后打开盖子即进行过滤、去渣,即可饮用。
枇杷酒好喝,里面枇杷味浓
我是看过我妈妈做的,感觉方法蛮简单的
就是把枇杷去核但不用去皮,果实用冷开水洗净。
然后拿来你要制作酒的瓶子,先撒上一层白糖,再放一层枇杷,接着一层白糖,一层枇杷······
白糖和枇杷根据你要制作多少而定
然后密封个一个月,可加入糯米酒调味,再放个两个月。
就可以把酒倒到干净的瓶子里,
当然,那些有酒味的果实不要倒掉哦!可以拿来透明的小罐子制作成零食,可受欢迎了!
怎么处理呢?先滤干那些果实,倒出来晒一晒太阳,然后撒上些盐巴和糖,就可以放到小罐子里或小盒子里,想吃的时候牙签插起来吃
可以用新鲜枇杷和白酒、白糖、蜂蜜一起浸泡,做成美味的果酒,也可以在泡酒的过程中,根据个人的饮食习惯,加入柠檬等食物增加食物的风味。
枇杷酒中含有多种维生素、矿物质、多酚物质有机酸、糖类物质等营养成分,适量饮用枇杷酒具有促进身体新陈代谢、美容养颜等功效。
枇杷止咳糖浆属于中成药,枇杷止咳糖浆属于治疗咳嗽化痰左右,如果咳嗽有痰口服枇杷止咳糖浆是不建议喝酒的,因为喝酒对病情治疗是没有效果,也会加重病情,需要等咳嗽完全治愈好了在喝酒,需要多喝温开水,注意不能身体受凉,不能吃生冷食物。
枇杷酒具有止咳化痰、预防感冒等作用,枇杷酒还可以帮助全身血液循环,促进身体发育,经常喝枇杷酒是可以预防动脉硬化现象的发生,而且还能够预防高血压的出现,经常喝枇杷酒的人比较不怕冷。
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