鸡骨草红枣水功效与作用,鸡骨草和蜜枣的作用

2023-06-14 阅读 606 评论 0

摘要：鸡骨草和蜜枣的作用1、海底麻雀瘦肉汤（1）食材：瘦肉 500克，海底麻雀6～8只，沙参25克，玉竹50克，淮山50克，蜜枣1粒，陈皮一小块。（2）所有材料备好洗干净，海底麻雀入煲汤袋。锅中烧水，水沸腾

鸡骨草和蜜枣的作用

1、海底麻雀瘦肉汤

（1）食材：瘦肉 500克，海底麻雀6～8只，沙参25克，玉竹50克，淮山50克，蜜枣1粒，陈皮一小块。

（2）所有材料备好洗干净，海底麻雀入煲汤袋。锅中烧水，水沸腾后放入瘦肉焯水去血水。

（3）将所有材料放入锅内，加适量冷水大火煲开，转小火煲一个半小时，饮前加盐调味。

2、乌雀鸡骨草

（1）主料：海麻雀8只，乌骨鸡腿2只，鸡骨草9克，盐9克，麻油数滴，甘草1段。

（2）乌骨鸡腿洗净斩块；鸡骨草切碎后，与甘草一同用纱布扎紧；海麻雀用酒精灯稍加烧烤，去除其腥味。

（3）加入适量沸水，调入盐后，隔水约炖1小时，食用时除去药渣，滴入麻油。

3、海麻雀滋阴解毒汤

（1）材料：海麻雀6只、中小号猪骨头(排骨边) 500克、海底椰25克、枇杷花5-10克、陈皮一块、生姜两片、南北杏10克。

（2）猪骨和海麻雀飞水。

（3）把全部材料洗干净放进砂锅。

（4）由于砂锅煲汤密气，一般大火烧开转小火两个小时，放一点盐可以开吃。

蜜枣鸡骨草水

1.枸杞根（枸杞头）老鸡汤

　　新鲜枸杞头200克、老鸡一只、姜3片。老鸡宰杀洗净，斩块，汆水捞起；枸杞头洗净切段；将适量清水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。健脾补肾。

2.枸杞根（枸杞头）鸡骨草猪骨汤

　　干枸杞头50克、鸡骨草50克、粉葛200克、云苓20克、蜜枣2个、猪骨500克、姜2片。干枸杞头、鸡骨草、云苓和蜜枣洗净；粉葛去皮切块；猪骨洗净斩件，汆水捞起；将适量清水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。清肝明目、清热祛湿。

鲜鸡骨草的功效与作用

鸡骨草可放太阳下晒干，或者烘干机烘干，鸡骨草有很高的使用价值，它既能煲汤食用，还能全草入药。鸡骨草叶片晒干后，还可用作茶叶泡水喝，有一定的清热解暑作用。根据《中国药植图鉴》记载，“鸡骨草，味甘、微苦，性凉，具有利湿退黄，清热解毒，疏肝止痛等作用”。

鸡骨草和蜜枣的作用与功效

做法一，猪胰脏（猪尺）煲淮山汤

材料

主料：猪胰子150克，瘦猪肉250克，山药(干)50克，辅料：莲子50克，薏米25克，调料：姜5克，盐3克

做法

1.猪胰脏、瘦肉放入滚水中，捞起洗净。

2.莲子去莲心，洗净。

3.山药洗净。

4.姜洗净，切片。

5.薏米用清水浸片刻，放滚水中煮5分钟，捞起用冷水冲洗。

6.把适量水煲滚，加入瘦肉、猪胰子、莲子、山药、生薏米、姜煲滚。

7.煲滚后再慢火煲3小时半，下盐调味，即可。

做法二，

材料

猪横脷1条，鸡骨草30克左右，蜜枣2个

做法

1.猪横脷切掉中间的白脂，清洗干净，切成小件

2.鸡骨草斩开成小段，捞洗几次，洗干净沙尘；把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里，加入5~6碗清水，大火煮开后，转慢火煲1.5个小时

3.最后，放盐调味即可

做法三，

材料

猪横脷1条，鸡骨草60克，猪瘦肉100克，陈皮1块，生姜3片，蜜枣3粒

做法

1.鸡骨草用清水泡洗，猪横利和瘦肉飞水。

2.然后把所有用料一齐放到煲里，猛火煲沸后，再慢火煲2小时，加盐即可饮用。

做法四，

材料

夏枯草70克（中药店有售），黄豆100克，猪横脷2条，猪瘦肉150克，蜜枣3个，生姜2片

做法

1.夏枯草稍浸泡，猪横脷、猪瘦肉用沸水飞过，将以上材料洗净后放进瓦褒内，注入清水2500毫升，滚沸后，文火煲约2小时调味即可。

做法五，

材料

新鲜猪横脷1条，蜜枣1粒，黄豆1/4杯，野生鸡骨草1捆，清水1250毫升约5-6碗，盐

做法

1、鸡骨草用清水冲洗干净。

2、黄豆清洗后干锅炒至表皮开裂，闻到豆香。

3、猪横脷切块，用水冲洗即可。

4、蜜枣略为冲洗便可。

5、熬制：全部材料放入砂锅里加入清水大火烧开小火熬上一个半小时，最

鸡骨草和蜜枣的作用一样吗

猪肺菜干蜜枣汤

食材：猪肺半只，菜干一把，蜜枣2颗，南杏、北杏少许

做法：

1、猪肺洗净切块。烧开一锅水，把猪肺焯一下去血水，捞起，把脏水倒掉。

2、重新放一锅清水，焯过的猪肺放入，开火煮沸，然后转中小火煮，一边煮一边用勺子把浮油撇去可打开锅盖煮几分钟，为的是让猪肺的臊味略散。

3、浮油撇清后，再把蜜枣、南北杏一同放入，盖上锅盖煮开，再转小火煮一个小时左右。然后下盐调味，即可关火。

清润猪肺汤

食材：猪肺半个，瘦肉半斤，无花果6颗，罗汉果五分之一个，南北杏、百合各少许。

做法：

1、猪肺清水洗净后切小块在热锅里干炒一会，如果打水的猪肺一会就能炒出很多水；

2、瘦肉洗净后飞水，其余材料清水洗净，无花果一开二，全部材料放瓦锅里注入约四个人份量的清水，水开后转小火煲一个半小时收火加盐即可。

鸡爪煲鸡骨草有什么功效

猪脚姜又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋，是一道广东的地方传统名菜，最具特色的女人滋补食品，属于粤菜，也是广东经典老火靓汤之一。主要食材有猪脚、鸡蛋、姜。因为姜能驱寒去湿、行气活血，所以在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。是广东最具特色的滋补佳品之一，也是广东产妇坐月子的传统食补方，在广东当地给探望宝宝的亲朋好友端一碗猪脚姜是传统习俗，就连大牌港台明星也不例外。

尤其是对于气血两虚，体质偏寒，一到冬天就手脚冰凉的女性，效果尤佳。

鸡骨草的功效与作用的功效与作用

鸡骨草主要功效与作用为利湿退黄、清热解毒、舒肝止痛；鱼腥草的主要功效是清热解毒，它是一种天然的消炎药。不仅对于肺系疾病的炎症，有一定的治疗作用，对于全身的炎性疾病，都能起到一定的作用鱼腥草用来泡水喝，还可以改善吸烟者的咳嗽症状，长期吸烟者可以把它作茶饮。钩藤的功效是熄风止痉，清肝热，平肝阳，透疹。金银花的功效是清热解毒，凉散风热。