金盏花的营养价值

1.金盏花含有类胡萝卜素、番茄烃、蝴蝶梅黄素、玉红黄质、挥发油、树脂、黏液质、苹果酸、维生素 C、维生素A等营养物质，具有很好的美容养颜、活而止血、杀菌消炎的作用。

 

2.金盏花含有大量的类胡萝卜素，是其金黄色色泽的主要呈色原料，这类营养物质有一定的抗氧化功效，还能改善眼睛的暗适应能力。