1.鹿茸10克,人参5克,党参15克,北芪30克,茯苓30克,白术15克,甘草5克,米酒100毫升,鸡肉适量,或瘦肉也可以。
2.隔天也就是提前24小时,将鹿茸用100毫升米酒放进炖盅浸泡着,盖上盅盖的。
3.浸泡了24小时的米酒鹿茸放入锅中隔水炖。
4.炖米酒鹿茸时,准备参引水:党参15克,北芪30克,茯苓30克,白术15克,甘草5克
5.人参5克
6.鸡肉或猪瘦肉适量
7.药材洗净
8.放进砂锅里,放4~5碗清水,大火煲开改中小火煲出味道,煲剩1~2碗水,滤出来。
9.滤出来的药材水摊凉了,一定要摊凉了,加入人参浸泡,热水泡人参会让参气飘散掉。
10.等到米酒鹿茸炖了4小时,加入参引水可以直接打开盅盖加入,不需要摊凉。
11.加入鸡肉
12.马上盖上盅盖继续炖2小时即可关火,但不揭开锅盖和炖盅盖,让其自然冷却。
13.历时30小时,炖好的人参鹿茸鸡汤,
是可以的,同时还可以放些枸杞大枣炖汤,人参和鹿茸能够增加体内的防御能力,同时也调节身体免疫平衡,而避免身体发生疾病,促进身体的创伤愈合,可以强壮身体,抵抗衰老的作用,针对于劳累过度,不孕不育等有大补身体元气,并且可以壮阳补气。
此药主要是由人参,鹿茸,虫草等中药组成的中成药物,可以帮助补血补气,具有滋阴补肾,生精壮阳的功效。比如若出现肾精不足,可适当服用此药缓解,若有肾虚引起耳鸣症状、浑身无力或腰膝酸软,也可以服用此药。但用药时一定要遵从医嘱。
作为养鹿人,我一直非常认可这三种鹿茸吃法。
1⃣鹿茸泡酒
【十斤经典五宝酒】
鹿茸一百克,鹿宝一根,林下参四支,灵芝两颗,枸杞二百克。
【二十斤传统帝王酒】
鹿宝一根,鹿茸二百克,林下参六支,鹿尾巴两个,灵芝四颗,鹿筋一斤,枸杞一斤。
2⃣鹿茸打粉
鹿茸可以单独打粉,也可以搭配上鹿宝,人参这些一起,二百克鹿茸,搭配上鹿宝一根,林下参四支,鹿尾巴两个,一起打粉后,每天用两克左右,直接冲水 没有浪费的地方。
3⃣鹿茸含着吃
需要骨质少的鹿茸片,直接含在嘴里,用唾液湿润它,慢慢吞下浸润过鹿茸的唾液,直到鹿茸片被充分软化,最后把鹿茸片吃下。
希望能对您有所帮助。
给林黛玉。《红楼梦》中第一回林黛玉初进荣国府里写到,王熙凤问林黛玉平日可曾吃药,林黛玉说:平日里只熬人参鹿茸汤。于是王夫人就吩咐下人找些人参鹿茸送来。
人参鹿茸的作用主要是扶正补肾,有助于疾病的治疗。如果有肾虚或气虚,腰部和膝盖会虚弱,头晕和疲劳,所以我们需要服用中药来滋养肾脏和温暖的阳。这种病的治疗是有帮助的,如果有气虚和肾虚,一般治疗后可以改善,通常不吃辛辣的食物和冷的食物,对身体有好处。
鹿茸和人参、鸡肉炖汤是最佳搭配。
用料:鸡肉120克,红参(或高丽参)12克,鹿茸32克。
做法:取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内,加开水适量,加盖,隔水慢火炖3小时,汤成可供饮用。
步骤 1
材料清洗干净~
步骤 2
放适量的水
步骤 3
看炖盅大小炖1~1.5小时。
步骤 4
炖好后放适量的盐调味。
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