是人参果。
人参果,学名“香瓜茄”,人参果原产于南美洲,国内产于湖北、甘肃、云南和四川等地,果肉香,汁水足,口感清爽,滋补润喉,富含“蛋白质”、维生素与矿物元素,具有保健功效,具有很高的保健功效和药理价值。我国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。
人参果,果实形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。
人参果原名叫香瓜茄,又称为仙果、艳果、长寿果等,含有大量的维生素C、维生素A、膳食纤维及硒、钙、锌等矿物质,有较高的营养价值,其口味独特,不酸不甜,因此选育出了口感更好的新品种,含有较多的糖类物质,这种人参果糖分较高,并且口感清香多汁、甘甜爽口。
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人参果糖尿病人能吃吗
看情况而定。
人参果含多种营养物质,能生津止渴、润肠通便,食用后能为机体补充多种所需的营养物质,还能缓解口干、口渴、疲劳等症状。糖尿病人可以适量食用低糖人参果,对于高糖人参果则应少吃或不吃,食用人参果后可以相应的减少主食的用量,以免对血糖产生较大影响。
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减肥可以吃人参果吗
可以适量吃。
人参果属于低脂肪水果,但碳水化合物较丰富,每100克人参果中含有80大卡的热量,是热量较高的水果,其中含有大量的膳食纤维、维生素、蛋白质等成分,能为机体补充多种营养物质,饭前食用能增加饱腹感,减少其他食物的摄入,而且膳食纤维还能推动肠道蠕动,有利于食物的消化,因此减肥期间能适量食用。
步骤/方式1
生吃:人参果可以直接食用,果肉比较细嫩,口感比较好,含有丰富营养,对于身体健康有一定帮助,可以洗净后直接吃。
步骤/方式2
炒菜:人参果属于茄类,不仅能当作水果食用,还可以跟肉片一起炒制。
步骤/方式3
凉拌:把人参果洗干净,切成一片一片的,放在清水中煮熟。加入蒜泥、香油、酱油、醋,搅拌均匀后即可食用。
步骤/方式4
煮粥:还可以跟大米、小米、豆子一起煮成粥,煮好后加上一点白糖就能吃。
人参果原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、是一种受欢迎的水果
枇杷是蔷薇科、枇杷属植物。常绿小乔木,高可达10米;小枝粗壮,黄褐色,密生锈色或灰棕色绒毛。
去火的食物和水果有苦瓜、冬瓜、莲藕、黄瓜、丝瓜、梨、西瓜、猕猴桃、火龙果、莲子、百合等。
去火的蔬菜有苦瓜、冬瓜、莲藕、黄瓜、丝瓜、白菜、莴笋、白萝卜、荠菜等。中医认为苦味的食物,有清热降火的功效,其中苦瓜就是夏季解暑清火的佳品,不管是凉拌还是煲汤,都能起到不错的去火作用。
嗓子又称之为咽,主要由黏膜、黏膜下腺体,以及黏膜下淋巴组织组成。对嗓子好的水果,主要是指多汁、营养丰富,以及酸甜适度,热量较低的水果,常见的有梨、苹果、柚子、猕猴桃、甘蔗等。
早上食用。
人参果中含有大量的蛋白质,还含有丰富的维生素、膳食纤维及硒、铁、钙、锌等矿物元素,有较高的食用价值,其中所含的膳食纤维能推动肠胃的蠕动,有润肠通便的功效,早上食用有利于体内宿便的排出,还能补充多种营养物质,使人充满活力。
每年的9-11月份是人参果的成熟期。
人参果的简介
人参果原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、是一种受欢迎的水果。果肉具有高蛋白、低脂肪、低糖等特征,同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素,是一种营养较为全面的蔬果两用食品。人参果是亚热带水果,对土壤的要求不甚严格,但是在腐殖质较多的沙质土壤中生长更好,喜欢温暖和干燥的气候。
好处:可以补充人体内所需的营养。人参果中含有多种维生素、钙、磷、锌等微量元素,适量食用可补充多种营养物质。
坏处:不能过量食用。
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