积雪草的食用方法

1.积雪草炒肉

①准备牛肉500克，积雪草适量，生抽和耗油、食用油等。

②先用清水将它清洗干净，接着把表面的水分晾干，接着把五花肉清洗干净切成片，加入一些生抽和耗油来腌制半个小时，往锅里面放入一定的食用油，五花肉放在里面炒散，接着放入积雪草进去炒熟，炒熟以后加入调料即可出锅。

 

2.积雪草煮汤

①准备积雪草适量，鸡蛋、食用盐、麻油等。

②先把积雪草清洗干净，准确适量的清汤在锅里面加热烧开以后放入积雪草进去，加入一定量的盐，接着加入一点盐，放入两个鸡蛋的鸡蛋液进去做成鸡蛋花，之后淋上麻油即可出锅。