当然是排骨啦！用排骨和金线莲一起煲汤真是美味的一道汤菜。现在我来告诉你们做法:排骨加水入煲汤锅，可先加入适量姜片去腥味，待沸腾后撇去泡沫，捞出姜片。加入洗净的金线莲，盖锅盖焖至出味。出锅前加入适量盐即

1.积雪草炒肉①准备牛肉500克，积雪草适量，生抽和耗油、食用油等。②先用清水将它清洗干净，接着把表面的水分晾干，接着把五花肉清洗干净切成片，加入一些生抽和耗油来腌制半个小时，往锅里面放入一定的食用

1.牛奶根炖鸡①准备牛奶根、土鸡、食盐适量，需将土鸡洗净切碎，然后一起洗牛奶根，放入锅中用清水炖，最后放入食盐调味，搅拌后即可出锅。 牛奶根的食用方法

1.清炒①准备藤三七适量，将藤三七的叶片、枝茎洗净控水，油锅入油烧热放入剁碎的蒜蓉炒香后将以上食材放入锅中快炒一两分钟即可出锅。 2.煲汤①准备藤三七适量，在做各种汤菜时加入洗净撕碎的叶片即可。如在

公鸡炒红糖起什么作用红糖炒子公鸡的做法：1、准备好所有材料；2、做锅点火注入适量油；3、放入数片姜片爆香；4、放入鸡块爆炒至鸡块变色；5、加入适量酱油；6、翻炒均，盖上盖子中火焖煮一会儿；7、再挨着锅