云南全价人参,云南特产人参

1. 云南特产人参

云南人参果的简介

人参果是一种外形酷似心脏的原产于南美洲的水果，它又叫香瓜茄、长寿果，脆爽多汁、味道独特。果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素，具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品，食用能补充人体所需，具有营养保健价值。

人参果原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、是一种受欢迎的水果。

人参果是一种多年生草本植物， 属茄科，原产于南美州安第斯山北麓 。人参果植株高约1米 ，分枝旺盛 ，易造型，每株能挂果 5到20个。果椭圆形，成熟时底色玉白，点缓紫红花纹，而且可在枝上悬挂5到6个月不脱落，可作为挂果盆景，具有观赏价值 ，人参果营养价值较高，具有保健功能，可生食，也可做菜

功效作用

1、生津止渴，人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，有助于缓解咽喉干燥的症状。

2、增强免疫力，人参果富含多种维生素，其中的维生素C能软化血管，刺激造血功能，还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能，增强人体抵抗力。

3、保护心血管，人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，起到保护心血管的作用。

适宜人群

免疫力低下者、体质差者、气血不足者。

禁忌人群

婴幼儿、畏寒者。

不宜同食

大葱，人参果和大葱不能一起食用，因为人参果中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸，会产生有毒物质，若脾胃虚弱或消化功能不良的人群进食后，则易刺激胃肠道而导致腹泻。

食用方法：

人参果炒肉片：先将人参果去蒂洗净，切片。将猪肉洗净。切薄片。油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟的时候加入人参果片，再加盐、鸡精等调味，炒熟后装盘即可。

蒸人参果：将人参果洗净，纵切至2/3处，让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，将肉馅填人其中，入笼蒸熟。取出，将它横切成片即可食用。

2. 云南产什么人参

民勤人参果最初种植于东坝镇上杰村，种植第一年就广受甘肃省内外消费者的好评，民勤人参果果形相比于云南人参果较大、水分较多，因此民勤人参果脱颖而出。不过基本上还是因人而异。

3. 云南特产人参是什么

民勤人参果与云南石林人参果在外观上有很大的区别，民勤人参果外形呈现类似银杏的扁平形状，重量在3-5克左右，外皮干燥后为棕黄色，果肉质地韧性较强，咀嚼时有一种焦香味。

而云南石林人参果则为球形或椭圆形，外皮厚，质地坚硬，表面光滑，颜色为黄棕色。在药效上，虽然两种人参果都具有补气养血、健脾开胃等功效，但云南石林人参果的价值更高，是传统的名贵中药材，价格也更昂贵。而民勤人参果则是北方地区的特产，较为常见，价格相对较低。

4. 云南人参的功效与作用

云南石林人参果最好。

人参果的学名叫香瓜茄，从名字就能看出来 它是茄科一员，但香瓜和长寿两字又暴露了它好吃的本性。

其中云南石林人参果可以算上其中的翘楚，清甜爽口 ，多汁飘香，水润清甜的紧实果肉，颠覆你对人参果的偏见。

云南石林的西街口镇被誉为中国的“人参果之乡”，这里地处高原，气候独特，年平均气温15.2℃。砂岩、页岩风化形成的骨质土和石灰岩发育成的红壤土，酸碱性适中，土质疏松，透气性好，为人参果提供了优质的生长条件。此处出产的人参果不仅口感好，外型佳，最大的特征便是微量元素丰富。山清水秀地种植的环境，赋予了石林人参果更多的自然灵气，好山好水才能出好果。

5. 云南特产人参果

云南石林人参果最好。

人参果的学名叫香瓜茄，从名字就能看出来 它是茄科一员，但香瓜和长寿两字又暴露了它好吃的本性。

其中云南石林人参果可以算上其中的翘楚，清甜爽口 ，多汁飘香，水润清甜的紧实果肉，颠覆你对人参果的偏见。

云南石林的西街口镇被誉为中国的“人参果之乡”，这里地处高原，气候独特，年平均气温15.2℃。砂岩、页岩风化形成的骨质土和石灰岩发育成的红壤土，酸碱性适中，土质疏松，透气性好，为人参果提供了优质的生长条件。此处出产的人参果不仅口感好，外型佳，最大的特征便是微量元素丰富。山清水秀地种植的环境，赋予了石林人参果更多的自然灵气，好山好水才能出好果。

6. 云南特产人参果怎么吃?

人参果云南和甘肃的区别主要就是一个出产来自甘肃，一个出产来自云南，当然云南的人参果口感会更好一些，而且里面的微量元素含量也会更高，是里面的微量元素硒高达15微克，这是其他水果都不能比拟的，人参果所含的营养成分非常多，也非常全面，经常吃人参果可以及时的补充人体所需，所以营养价值非常高，人参果的食用方法也有很多，可以跟猪肉一起炒着吃，也可以生着吃，人参果吃起来有一股淡淡的清香，而且非常爽口多汁。

人参果云南和甘肃的区别就是产地不一样，当然，云南出产的人参果口感会更好一些，里面的营养价值也会更高。而且现在有的种植农户非常花心思，还把人参果在生长的时候在上面扣一个模子，长出来真的跟《西游记》里面的人参果一样。

7. 云南特产人参果孕妇能吃吗

孕妇是可以吃人参果的，人参果里面含有多种维生素，微量元素氨基酸，而且属于低糖的。里面营养成分比较高，孕妇可以补充身体需要的各种营养物质。里面的微量元素或者维生素b族等，可以增加机体的抵抗力，保护心血管等脏器。还有增加食欲的作用。

8. 云南人参产地在哪里

石林是指云南省昆明市下辖的石林彝族自治县，该地区种植的人参果被称为石林人参果，属于云南特产之一，果实饱满、果皮金黄、果肉果汁是石林人参果的特点，石林人参果一般在每年的3-4月份开始种植，经历6个多月才会成熟，在9-10月份大量上市，销往全国各地。

9. 云南的人参

云南不适合种人参，虽然云南的气候条件非常优越，适合很多的植物生长，但是人参的栽种条件很高 ，它喜欢阴凉不耐高温，而云南省处于我国的温带和亚热带地区，常年平均气温在12°—22°，这样的气候条件不适合人参栽种，只有我国的东北部分区域适合。