天门冬科沿阶草属植物
主产于四川、浙江。除东北外，大部分省区都有分布；麦冬分布于江西、安徽、浙江、福建、四川、贵州、云南、广西等地。
麦冬是百合科植物麦冬的干燥块根，属植物类中药。别称金边阔叶麦冬、沿阶草、麦门冬、矮麦冬、狭叶麦冬、小麦冬、书带草、养神草。麦冬味甘、微苦，药性微寒。归肺、心、胃经。麦冬的成分是多糖、甾体皂苷、黄酮等。其中，多糖和甾体皂苷是主要成分。甘肃山麦冬
甘肃产的叫山麦冬。药效没有南方的麦冬质量好。
是一种植物，属于百合科，是山麦冬属，产甘肃和四川（西北部）
甘肃定西有“千年药乡”著称，，岷县、陇西、渭源这三个地方适合种当归、黄芪和党参，因为这里属温带半湿润—半干旱气候区，年平均气温稳定在七度左右，土壤没有污染。
庆阳适合种植：防风、龙胆、刺五加，大黄芩、甘草、人参等传统中药材。
中药中间大部分根茎类在北方都产，比如人参,黄芪，甘草等常用品种。药材即可供制药的原材料，在中国尤指是中药材，即未经加工或未制成成品的中药原料。
岷县不产锁阳和肉苁蓉，这两种东西在宁夏和内蒙比较多，岷县主要产当归，岷县当归药性十足，效果良好，味道浓郁，是中药材的优质产品，岷县当归，家喻户晓，岷县常年气候湿润，土地肥沃，是种植当归的好地方，近些年来，岷县的白条党参也很不错，有需要的朋友请到岷县去选购！
世界珍稀畜种——天祝白牦牛野生动物比较珍贵的有雪豹、雪鸡、马鹿、猞猁等；药材有羌活、秦艽、大黄等130多种。
白牦牛则是天祝县境内独有的我国稀有而珍贵的牦牛地方类群,主要分布于天祝县境内海拔3000米以上的高寒草原。依靠自然资源优势，天祝县初步形成了以白牦牛为代表的牛、羊、鹿等特色养殖业。
甘肃省，位于中国西部地区，地处黄河中上游，地域辽阔。总土地面积约为45.44万平方公里（据国务院勘界结果为42.58万平方公里），居全国第7位，折合6.8亿亩。山地多，平地少，全省山地和丘陵占总土地面积的78.2%。
主要粮食作物品种有：冬小麦、春小麦、大麦、玉米、青稞、荞麦、糜谷、高粱、水稻、洋芋和豆类等20余种，其中小麦是主体作物，分布遍及全省，约占全省粮食作物的一半以上。
经济作物主要品种有：棉花、油料、蓖麻、芝麻、甜菜、苏子、向日葵、大蒜、茶叶、烟草、啤酒花等十几种。果树资源有1000多个品种，其中桃、梨、杏、李、柿、枣、柑桔的品种有480个。
中国甘肃省，野生植物种类繁多，分布广泛。主要资源有7大类：油料植物有100多种，如文冠果（木瓜）、苍耳、沙蒿、水柏、野核桃、油桐等；纤维和造纸原料植物约近百种，如罗布麻、浪麻、龙须草、马莲、芨芨草等；淀粉及酿造类植物有20多种，如橡子、沙枣、蕨根、魔芋、沙米、土茯苓等；野生化工原料及栓皮类有20多种，如栓皮栎、五倍子、槐等；野生果类100多种，如中华猕猴桃、樱桃、山葡萄、枇杷、板栗、沙棘等；野生药材951种，有大黄、当归、甘草、红黄芪、锁阳、肉苁蓉、天麻等；特种食用植物10多种，其中比较名贵的野生植物有发菜、蕨菜、木耳、蕨麻、黄花菜、地软、羊肚、蘑菇、鹿角菜等。甘肃是全国药材主要产区之一，现有药材品种9500多种，居全国第二位。主要经营的药材有450种，如当归、大黄、党参、甘草、红芪、黄芪、冬虫草等，特别是“岷当”、“纹党”产量大、质量好，是闻名中外的出口药材。
甘肃省十大特色农业产品是：
1、瓜州蜜瓜
甘肃省瓜州县以盛产瓜果出名，早在唐代，就已使用“瓜 州”这一名称。近年来，当地大力发展蜜瓜种植，种植面积已达8万多亩，产品远销国内多个省市及东南亚一些国家。安西,古称“瓜州”，自古就以盛产“美瓜”而名扬中外，生产的“瓜州蜜瓜”有4个系列30多个品种，质脆汁多，香甜可口，清爽宜人，含糖量达14％一19％，是消暑止渴的佳品。有诗赞曰：冰泉浸绿玉，霸刀破黄金；凉冷消晚暑，清甘洗渴心。瓜州蜜瓜产地范围为甘肃省瓜州县瓜州乡、西湖乡、南岔镇、锁阳城镇、河东乡、双塔乡、布隆吉乡、三道沟镇、七墩乡、腰站子乡、沙河乡、梁湖乡、广至乡、渊泉镇、柳园镇、国营小宛农场16个乡镇、农场现辖行政区域。三……[详细]
2、庆阳苹果
庆阳属西北黄土高原苹果优势区，具备优质苹果生产的全部7项主要生态指标和6项辅助指标，是全国优质红富士苹果最佳适生区。西峰、庆城、宁县、合水、正宁、镇原6个县区被列入全国苹果生产重点县。庆阳栽培苹果历史悠久，早在秦汉时期就有栽培绵苹果的记载。
3、武都花椒
武都地处甘肃南部，地处西秦岭南荣南麓，甘、陕、川三省交界地带，雨量充沛 ，气候温和，林草茂盛，资源丰富，素有陇上“小江南”之美称。居长江水系白龙江中游的武都区自古就是优质花椒的故乡，素有“千年椒乡”之美誉。又以花椒品质优异，民间冠以“大红袍”之称。武都——中国花椒之乡.武都是我国花椒原产地之一，距今已有2000多年的栽培史。目前，该区花椒种植面积90.4万亩，花椒年产量1020万公斤，堪称“中国花椒第一县”。武都花椒远近闻名，畅销全国，著名餐饮连锁小肥羊火锅店的花椒全部来自甘肃武都，可见其盛产的花椒的影响力。其中尤以武都花椒的颜色、麻味更胜，武都也因此被称作花椒之都。我国首座花椒博物馆在著名花椒之乡武都开馆。中国第一个花椒博物馆在武都开馆武都花椒品质优异，民间冠以“大红袍”之称。
4、陇西黄芪
陇西盛产100多种中药材，素有“千年药乡”之称，所产党参、黄芪、柴胡、板蓝根等药材质优量大，深受国内外客商青睐，享有“西北药都”、“中国黄芪之乡”等盛誉，已成为西北地产中药材生产、销售、种苗繁育和信息服务中心。丰富的中药材资源，先后吸引了三九集团、千金药业、恒利药厂等企业在我县建基地、办企业、搞合作，药乡一派蒸蒸日上的景象。 黄芪是甘肃陇西县著名特产之一,其生长气候高寒阴湿,土地肥沃疏松,具有黄芪生长独特优越的地理条件。黄芪由陇西栽培的历史悠久,独享其名。其性微温,味甘,属无污染产品,馈赠亲朋之珍品。
5、陇西白条党参
陇西良好的种植条件造就了白条党参的优异品质：其状呈圆柱形，芦下3厘米~5厘米处最粗，长15厘米~45厘米，直径0.4厘米~1.8厘米，具蛇形根头，根头部有多数疣状突起的茎痕及芽；质较柔软带韧性，皮紧、肉厚、味甘，嚼之无渣，条长直、粗壮，色白质重，品质远好于全国其他产区党参，从而自成一品，国内外用户赞誉不绝。白条党参富含生物碱、挥发油、树脂、粘液质和维生素、蛋白质、淀粉、糖、矿物质等多种有益成分，有养血、健脾、补中、益气、降压、生津、抗癌之功效，常作为人参的代用品，俗称小人参。 文化典故陇西白条党参为菊梗科植物党参的干燥根，因其主产甘肃陇西，色白条直，富含多种药用成分和保健元素，被誉为陇西白条党参
6、岷县当归
岷县地处甘肃省东南部山区，洮河中淤。这里高寒阴湿，雨量充足，最适宜当归和其它中草药材的生长。 据史-载，岷县当归已有1400多年历史。 当归是伞形科多年生草本植物。根肥大，叶为数回羽状复叶，夏季开白色花，复伞形花序，果实长椭圆形，侧棱有广翅。中医学上以根入药。其主根呈圆柱形或圆锥形，尾端渐细；表皮棕褐色或黄褐色，主根上端有不甚明显的环形皱纹；横断面是白色或淡黄棕色，有线状纹理，习称“菊花心”，中心有的有白色髓心；体质坚硬，吸潮后软韧。气特异岷县产药材300多种，尤以“岷当”驰名中外，有“千年药乡”之称。岷县适宜当归和其他中草药材的生长，有“千年药乡”的美称。当地阴湿、雨量足、高寒，“岷归”早在1500多年前当归就是贡品，极为珍贵的中草药材，产量占全国总产量的70%，占到全球总需求量的54%。
7、苦水玫瑰
兰州市永登县苦水乡是全国著名的“玫瑰之乡”，苦水玫瑰以其迷人的馨香驰名中外。每当春夏季节，这里鲜花盛开，姹紫嫣红，到处飘期着玫瑰的芳香，吸引着慕名而来的游客。玫瑰的用途很广，经济价值极高，玫瑰花是做糕点、酿酒的必备香料，玫瑰油是香烟、香皂、香水和高级化妆品的主体原料。苦水玫瑰质量好，用它提取玫瑰油，精油率可与世界著名玫瑰产地保加利亚的蔷薇香精媲美。玫瑰的花和根可以入药，具有顺气和血，疏肝解郁的功效。地域范围永登县位于甘肃中部，兰州市西北部郊区。“苦水玫瑰”地理标志登记生产区域为苦水镇、红城镇、龙泉寺镇、大同镇、柳树乡、中堡镇、上川镇、城关镇、树屏镇、河桥镇、连城镇、武胜驿镇等12个乡镇96个行政村。
8、定西马铃薯
甘肃省的马铃薯产量名列全国，而定西县马铃薯产量又是甘肃省之首。甘肃是全国马铃薯主产区之一，定西又是甘肃马铃薯最大主产区。经过多年发展，定西在马铃薯种植基地建设、良种工程、优质新品种应用与试验、仓储体系、合作经济组织、外销加工及市场扶植等方面取得了突出成绩，鲜薯及薯制品走俏全国20多个省市区，并远销东南亚、俄罗斯等国家和地区。
9、玛曲欧拉羊
玛曲欧拉羊是甘肃省甘南藏族自治州玛曲草原的特产。欧拉羊是藏系绵羊种。体格高大粗犷、头狭长，多肉髯。四肢及颈、胸部多为黄褐色，纯白个体极少。欧拉羊突出的特点是体大膘肥肉多，成年公羊活重约75公斤，母羊约58公斤。耐高寒，生长快，肉质细腻，肉味鲜美。欧拉羊产于甘南州玛曲草原，是藏系绵羊种。体形高大，成年公羊体重75公斤，母羊重60来公斤，远大于一般羊种。耐高寒，生长快，肉质细腻，肉味鲜美。一、品种特点欧拉羊体格高，体重大，肉脂性能好，对高寒草原的低气压、严寒、潮湿等自然条件和四季放牧、常年露营放牧管理方式适应性很强。欧拉羊头稍长，呈锐三角形，鼻梁隆起，公、母羊绝大多数都有角，角形呈微螺旋状向左右平伸或略向前，尖端向外。四肢高而端正，背平直，胸、臀部发育良好。尾呈扁锥形，尾长13～20厘米。
10、瓜州枸杞
枸杞自古就被誉为生命之树，伴随着华夏文明从4000多年前的殷商文化走来，自古至今，在人们心目中，枸杞子在强身健体、延年益寿方面，是十全十美的极品、神品。它源远流长的历史、扑朔迷离的传奇、神奇功效的药理、养生保健的饮食、红红火火的吉祥、特殊的地域环境、益寿养颜的健康果酒、西方的“超级水果”。枸杞子历史文化源远流长，枸杞的传奇文化是神化了的文化，可见枸杞在百姓心目中的地位。在中国历史的各个时期，都有枸杞的传奇文化。古人认为常食枸杞可以“留住青春美色”、“与天地齐寿”，因此，枸杞花被称为“长生花”，枝条被称为“仙人杖”“西王母杖”。
甘肃定西岷县素有当归之乡，和前年药乡之称，那里的黄芪美誉全球，宕昌的黄芪最出名
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