大家好今天来介绍鲍鱼的营养(鲍鱼的营养价值如何呢)的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。
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鲍鱼的营养成份
鲍鱼营养成分：
热量（大卡）84、钠(毫克)2011.7、钙(毫克)266、胆固醇(毫克)242、钾(毫克)136、磷(毫克)77、镁(毫克)59、维生素A(微克)22、铁(毫克)22.6、硒(微克)21.38、蛋白质(克)12.6、碳水化合物(克)6.6、维生素E(毫克)2.2、锌(毫克)1.75、脂肪(克)0.8。
鲍鱼是一种原始的海洋贝类，单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材，四大海味之首。
营养价值
1、鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。
2、鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。
食用功效
1、提高免疫力：鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌告哪细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用。
2、调经润肠：鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。
3、促进生长发育：鲍鱼含亮正有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素a，维生素a是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。
4、滋补强壮身体
鲍鱼是一种滋补功效特别强的海产食材，它不但能为人体补充丰富的蛋白质和矿物质，它还能补中益气缓解体虚。生活中那些体弱多病和大病初愈的人群，都可以多吃一些鲍鱼，能让身体尽快康复。鲍鱼还能调节血压，促进肾上腺分泌，而且能滋阴润燥，防止肠燥秘。
5、保护眼睛和皮肤
鲍鱼中不得含有蛋白质和矿物质，它还含有丰富的维生素a，这种维生素能直接作用于人类的眼睛，可以提高视网膜功能，防止视网敬友悔膜病变，更能预防视力下降。维生素a还能保护人类皮肤的健康，可以防止皮炎和痤疮以及粉刺等不良症状出现，人们食用鲍鱼，吸收丰富的维生素a以后能让皮肤弹性增加皱纹减少，能延缓皮肤衰老。
-鲍鱼
鲍鱼的营养价值如何
鲍鱼以营养价值极高而成为现在餐桌上一道名贵菜肴，鲍鱼肉含有非常丰富的球来自蛋白。由于是常年生长在
苏置怕深海之中，具有滋阴补养功效。中医则认为它是一种补而不燥的海产，吃后360问答不上火，没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。此外鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。因而达到防癌抗癌的功效。
鲍鱼的作用不是降压，而是双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等多种疾病。
适合人群:一般人都可以吃鲍鱼。夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以
测星钢第格集中者适宜多吃鲍鱼。糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗，但必须配药同炖，才
换某环有疗效。
适用量:每次1个。
温馨提示:一定要烹透，不能吃半生
浓阻安亲望拉不熟的。有些人每啖鲍鱼就胃痛，这是因为它的高蛋白质颇难消化的缘故。
痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤。
虽然鲍鱼人人爱吃，但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用
鲍鱼一般分为干鲍和鲜鲍。干鲍价钱贵些，只身大(一般有小碟大)。干鲍的价格是按口数计算的， 1斤里面包含的鲍鱼数目越少，价格就越贵。其中“四头鲍”价钱最贵。而鲜鲍是有壳的，养在水族箱内，一般即点即做。因为干鲍通常要浸过夜、浸到软才可煮食。大多数裂食家要尝到比较少。
鲍鱼按出产地还分为日本鲍、南非鲍和国产的大连鲍。最贵的当然是日本禾麻鲍，现时市场价为480
缩青坚无兰白门岁元/只。
购买鲍鱼时，应先看其外形是否完整
物孩金坚二危然无缺，有缺口或背部有裂痕的为次，底部肥阔及背部凸起而肉厚的也比瘦长云球殖但排员的佳。
上乘的鲍鱼鲜明而带光泽，若把鲍鱼放在灯光下照射，会呈现一度红色。不要购买那些外干内湿，鲍身内呈现黑点的货色。鲍鱼的大小以每
就虽械比零别衣斤的头数算，头数越少，鲍鱼便越大只，价钱也越昂贵。
一贯好鲍的鲍鱼营养价值高吗适合什么人群食用
一贯好鲍的鲍鱼富含蛋白质、微量元素、多种氨基酸以及鲍鱼肽等营养成分，对身体健康非常有益。适合各个年龄段的人食用。
小的鲍鱼有营养吗
没有~相反~同等重量的小鲍鱼会比同等重量的位架互庆大鲍鱼更有营养
鲍鱼是营养丰富的海鲜它的贝壳可以做中药。你推测它应该属于()
C软体动物的形态结构差异较大，种态减县影类繁多，约10万360问答多种；但基本结构是相同的：用鳃呼吸，身体柔软，具有坚硬的贝壳，身
研确深很需额杀拉束体藏在壳中，藉以获得保护，由于贝壳会妨碍活动，所以它们的行
或存报管黄层向动都相当缓慢，不分节，可区分为头、足、内脏团三部分，体外外套膜，常常分泌有贝壳，有的贝壳退化。鲍鱼的身体柔软、外套膜、体外有贝壳，用
脚对鳃呼吸，因此属于软体动物。
以上就是小编对于鲍鱼的营养,鲍鱼的营养价值如何呢问题和相关问题的解答了，希望对你有用
