石斛煲猪骨还需要放什么药材？

　石斛和猪骨都是人们在日常生活中经常用到的煲汤食材，对于人们来说，这两种食材都是有着比较好的养生效果的。当然，通过一些其他食材的添加，能够让这种养生汤效果更佳。

　　第一，党参。相信很多人对党参这种食材都并不是非常的陌生的，用党参来搭配石斛和猪骨来当煲汤，能够更有效地催化石斛的药性，让这个汤的营养价值更高。对于一些身体比较虚弱的人来说，这种汤绝对是非常符合他们的养生需求的。

　　第二，姜。俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，在夏天煲这种石斛猪骨汤的时候，加入一点姜也是非常不错的。不仅仅能够让汤的味道更好，还能够取得一个更好的养生作用。

放麦冬，再配几颗枸杞，清心火，特别有效！

大骨头汤和鸡汤怎么做才好吃。放什么香料或者药材呢？盼解答？谢？

真正煲汤是不放香料的。煲出食材原味才是重点。大骨汤我一般配山药一起煲，加红枣、枸杞。 鸡汤，我一般是红枣、枸杞、人参、姜和火腿丁。 都要飞水之后再熬。枣的量要控制好，放多了会苦。

放少许盐即可。做法如下： 一、用料 母鸡 一只 姜 几片 枸杞 几颗 红枣 两颗 盐 适量 二、母鸡汤的做法 1、老母鸡一只，解冻，剁骨刀剁块儿。 2、剁完了，还有母鸡蛋，确认是母鸡