陕西和内蒙两地羊的区别,主要有以下三点:
一、生活的环境不同
内蒙古高原的羊几乎生活在平坦的草原上,平常散养在草原上,悠闲舒适。而黄土高原的羊每天生活在沟壑纵横的山林地带,每天东奔西走,上山下山,肌肉锻炼的特别扎实。
二、食用的食物种类不同
内蒙古草原的羊,每天以百草为生,尤以夏季各种多汁嫩草充食,喝着草原天然矿泉水,生活滋润。黄土高原的羊则在山里吃着各种中草药,把地椒、枸杞、大黄、甘草等各类中草药当饭吃,被誉为“肉中人参”。
三、肉质不同
在以上两方面的基础上,内蒙古高原的羊肉肥而不腻,肥中带瘦,肉质鲜美,肉细腻而嫩滑,口感绝佳。黄土高原的陕北羊肉耐煮,肉味鲜香,肉质结实,瘦肉更有嚼头,香味四溢,百吃不厌,更健康美味。
所以当你听说内蒙古的羊肉好吃时,不妨去陕北也尝尝那里的羊肉,独特而别有蕴味。
内蒙古地区能种的药材有很多种。
内蒙古处于高原地区,海拔高,昼夜温差比较大,土壤大多为沙壤土,很适合以根茎入药的药材的种植。常见的可以规模种植的药材,有党参,赤芍,白芍,丹参,黄芪等,在一些低山丘陵地带,可以尝试种植刺五加,刺老芽,五味子等木本灌木药材,内蒙古自治区地域跨度比较大,各个地区都有适合自己种植的中药材。
狼毒,又称断肠草、拔萝卜、燕子花、馒头花等,为瑞香科狼毒属植物,多年生草本,是我国草地重要的有毒植物。瑞香狼毒生长在海拔2600~4200m的干旱、半干旱退化草地上,主要分布于我国的甘肃、宁夏、西藏、四川、内蒙古等地区,在俄罗斯、蒙古、尼泊尔也均有分布。重度退化的草原上,瑞香狼毒已成为主要的建群种或优势种。
多年生草本,除生殖器官外无毛。根圆柱状,肉质,常分枝,长20-30厘米,直径4-6厘米。
茎单一不分枝,高15-45厘米,直径5-7毫米。叶互生,于茎下部鳞片状,呈卵状长圆形,长1-2厘米,宽4-6毫米,向上渐大,逐渐过渡到正常茎生叶;
茎生叶长圆形,长4-6.5厘米,宽1-2厘米,先端圆或尖,基部近平截,侧脉羽状不明显;无叶柄;总苞叶同茎生叶,常5枚;伞幅5,长4-6厘米;次级总苞叶常3枚,卵形,长约4厘米,宽约2厘米;苞叶2枚,三角状卵形,长与宽均约2厘米,先端尖,基部近平截。
序单生二歧分枝的顶端,无柄;总苞钟状,具白色柔毛,高约4毫米,直径4-5毫米,边缘4裂,裂片圆形,具白色柔毛;腺体4,半圆形,淡褐色。雄花多枚,伸出总苞之外;雌花1枚,子房柄长3-5毫米;子房密被白色长柔毛;花柱3,中部以下合生;柱头不分裂,中部微凹。
蒴果卵球状,长约6毫米,直径6-7毫米,被白色长柔毛;果柄长达5毫米;花柱宿存;成熟时分裂为3个分果爿。种子扁球状,长与直径均约4毫米,灰褐色,腹面条纹不清;种阜无柄。花果期5-7月。
生于海拔2600-4200米的干燥而向阳的高山草坡、草坪或河滩台地。
内蒙古自治区盛产许多野生中草药,防风就是其中之一。内蒙古自治区的野生防风不可以挖,如果挖了就会得到法律的制裁。近些年随着生态建设和草原保护力度的加强野生中草药得以恢复,过去由于人们的过度采挖野生中草药有的已经濒临灭绝。
赤峰桔梗,白术,甘草,黄芪,远志,比较出名的药材。赤峰有药材市场啊,建议你去 看下。
内蒙古赤峰沙土适合种植沙参,桔梗,防风等一切根茎类药材。
因为根茎类药材可食用部分主要是根,沙土含水量少,土质比较松软,种植的中药材不容易分叉,颜色比较洁白,卖相比较好看。如果种植在粘土上,土质比较硬,根茎类药材容易分叉,另外,粘土入水会比较粘,干后比较硬,尤其根茎类药材。
内蒙古有哪些特产和特小吃?我来回答。
1 赤峰对夹,赤峰对夹是央视名小吃,用凉水和面,醒8个小时。再用小米面做油茶酥。做成二两的季子。然后搁在电饼铛上烙10分钟。对夹坯子就做好了。
2用猪前丘肉。去皮切成一斤左右的小块。下入卤水锅里面卤,40分钟。泡一个小时。捞出备用。
3下面准备一个铁锅。下面放上茶叶,柏木小米冰糖香叶。在锅上面搁一个铁臂子。把捞出的卤肉往铁柜子上放。盖上锅盖。下面点火,小火熏20分钟。对夹熏肉就做好了。
4用小刀把对家披子切开,再把熏好的对家肉切成小薄片,装在对夹里面就可以了。喜欢吃肥的,就可以切点肥肉装,喜欢吃瘦就可以用瘦肉装。肥的叫普夹,瘦的叫精夹。这就是内蒙古的特色小吃赤峰的对来。 还有就是赤峰的手把肉,做手把肉非常简单,首先把鲜羊肉切成大块,直接下入凉水锅里面。加入姜葱盐大火烧开。在改小火。边煮边撇出血沫。小火煮25分钟。就可以了。这是蒙古族吃法。当然有老人可以多煮一会,煮烂糊一点,配韭花酱豆腐,蒜泥蒜蓉辣酱。还有就是内蒙古的奶豆腐,风干牛肉奶豆腐买豆腐还有赤峰林东巴林鸡血石敖汉的小米赤峰的特产还有很多就不一一介绍了我是大厨小馆谢谢大家点赞关注评论还有很多希望大家g给补充
是锡林郭勒盟的羊肉,不仅在国内声名在外,即使在内蒙古内部也被一致公认。锡林郭勒羊一直是北京东来顺的指定用羊。其中最著名的是察哈尔羊肉,是内蒙古自治区锡林郭勒盟特产,中国国家地理标志产品。
物产有:马奶酒、风干牛肉、奶豆腐、手把羊肉、燕麦、黄小米、托县辣椒、中草药、牛、羊、驼、马、各种农作物、水果以及煤、锡、铁、铜、银、钨等金属储备。
内蒙地大物博,物产丰盈。农作务多达25类10266个品种,主要品种有小麦、玉米、水稻、谷子、莜麦、高粱、大豆、马铃薯、甜菜、胡麻、向日葵、蓖麻、蜜瓜、黑白瓜籽等独具内蒙古特色的品种,其中莜麦、荞麦、华莱士瓜颇具盛名。全区境内还生长着经济价值较高的野生植物600多种,其中罗布麻、芦苇等70多种纤维植物是造纸、制绳和人造棉的重要原料;榛子、山杏、文冠果、红豆等是良好的油料植物和制酒野果;柞树的橡子、沙枣等50多种植物含有丰富的淀粉,可以加工成面粉、粉条、糖稀、糖色等。
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