小孩子宜吃有药材煲的汤吗

从中医学的角度讲，小孩属于纯阳之体，也就是说，阳常有余而阴常不足。平时可用滋阴清火和强健脾胃之类的中药，进行调理。小孩的消化功能远不如成人的强壮，切不可盲目服用补品及补药，以免损伤孩子稚嫩的肠胃。

适合小孩煲汤药材补气血

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沙心，肉柱，红枣这些都是可以的，其实小孩子还 那么小，也不用给宝宝用药材补什么血的，只要给宝宝增强免疫力就可以了，可以给宝宝喝一下Bowtee乳清蛋白粉 的，很多宝宝喝了效果还是很不错的，对于提高免疫力的方面还是很不错的

黄芪 当归 党参熬汤的话，小孩子可以吃吗？

黄芪具有健脾补中，升阳举陷，益卫固表，利尿，托毒生肌.用于1．脾气虚证 2．肺气虚证3．气虚自汗证4．气血亏虚，疮疡难溃难腐，或溃久难敛
当归具有补血调经．活血止痛，润肠通便.用于1．血虚诸证2．血虚血瘀之月经不调、经闭、痛经等 3．虚寒性腹痛、跌打损伤、痈疽疮疡、风寒痹痛等 4．血虚肠燥便秘。本品补血以润肠通便，用治血虚肠燥便秘
党参具有补脾肺气，补血，生津。1．脾肺气虚证 2．气血两虚证3．气津两伤证
以上药都属补气补血,用于身体瘦弱,面色不华等.
所以身体虚弱的人较适用.
适当用量,小孩子也可以服用.

排骨炖汤加些什么药材在里面给孩子吃比较营养

红炖鱼翅是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。此菜翅针软滑，香味浓郁。红炖鱼翅净火靠炖时间要6个小时，6个小时分为三个阶段：前3个小时武火，是因鱼翅胶质不浓，中1个半小时文火，是因鱼翅开始有胶质，后1个半小时火力更弱，是因鱼翅胶质大，将近收汁，保持火路似滚不滚的状态，这样才能保证既够火，又不烧焦。
制作材料

洗净翅针1000克，生姜50克，光老母鸡1250克，香菜50克，花肉750克，银针 100克，排骨500克，火腿丝25克，猪手750克，火腿脚50克，猪皮250克，麻油10克，绍酒100克，胡椒粉1克，糖色15克，浙醋2小碟，精盐20克，上汤1000克，酱油5克，二汤3000克，生葱50克，味精10克。

制作过程

1、用炖钵（瓦缶掌）先落竹筷，加竹箅垫底使用。
2、用锅下沸水2500克，加入绍酒50克、精盐10克、姜20克、葱25克，投入翅针一起滚5分钟，捡去姜、葱不用，把翅捞起装入炖钵内。
3、猪手、花肉、排骨、各斩开与猪皮起锅炒香，溅绍酒50克，加入二汤、精盐10克、糖色，然后倒入鱼翅钵内，加姜25克，葱25克、香菜头、火腿脚。加盖，用木炭炉以武火火靠3个钟头，捡去猪手、花肉、猪皮、排骨、火腿脚和姜、葱、香菜头，然后将光老母鸡开两边盖在翅面，转为文火火靠炖1个半钟头，最后转为慢火火靠炖1个半钟头，然后捡去老母鸡，鱼翅连汤倒入锅里，加入味精7.5克、麻油、胡椒粉，落窝，用筷子夹起粗条翅针铺着窝面，撒上火腿丝15克，另用汤碗把银针拖过沸水落碗，加入酱油、味精2.5克、火腿丝10克、上汤1000克，做为翅配，跟香菜2碟，浙醋2小碟同上。[1]

注意

1、潮州红炖鱼翅，净火靠炖时间要6个小时，6个小时分为三个阶段：前3个小时武火，是因鱼翅胶质不浓，中1个半小时文火，是因鱼翅开始有胶质，后1个半小时火力更弱，是因鱼翅胶质大，将近收汁，保持火路似滚不滚的状态，这样才能保证既够火，又不烧焦。
2、泡发鱼翅过程是，先将鱼翅的翅尾用剪刀剪掉3毫米，然后再用清水浸6个小时，后用沸水慢火煲，到翅皮的沙能洗得出为度。把鱼翅连原水倾倒于盆中泡浸，候水冷至可以下手时用小刀刮洗干净。然后再用沸水慢火把鱼翅再煲，至可以脱骨时，把鱼翅捞起落清水中浸之。然后拆去鱼翅的硬软骨，和翅脚的皮臭肉等。鱼翅再用沸水滚过。然后捞落盆漂冷，用清水浸之，第二天早上把鱼翅再用沸水滚过，再漂冷，再浸清水，晚上再滚，再漂、再浸，在泡发鱼翅整个过程中须花2~3天的功夫，这样才能使鱼翅本身够水分和去净臭腥味。
3、在最后鱼翅要火靠炖时，还必须经过一次捞、肃，即用沸水把翅再滚过，然后用少量沸水，加入绍酒、酱油、姜、葱与鱼翅同滚一下。

特点

翅针软滑，香味浓郁。[1]