穿心榜配什么煲汤好

 2023-06-04  阅读 1042  评论 0

摘要:穿心榜配山药、墨鱼煲汤好,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有保肝利胆,消炎,补血益气的功效,对湿疹有作用,特别适合老人妇女儿童食用,不过孕

穿心榜配山药、墨鱼煲汤好,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有保肝利胆,消炎,补血益气的功效,对湿疹有作用,特别适合老人妇女儿童食用,不过孕妇尽量少吃点

青榄炖瘦肉有什么好处?

青榄,也就是潮汕人说的橄榄,性平味甘带涩,能清肺、利咽、生津、解毒。青榄经过腌制后常制成果脯,也有清咽利肺的功效,因此,不少潮汕人从春季阳气上升开始时就常常嚼食青榄,以防止上火引起的咽喉痛。取青榄配合各种食材煲汤,还可以根据个人喜好和不同的保健功能进行调整。介绍几款特别适合春夏清心肺、健脾胃、润口舌的汤品:    青榄猪肺汤:    材料:青榄10~14颗,猪肺半个,瘦肉适量,瑶柱8颗,蜜枣2个,姜几片。    猪肺彻底洗净后切成块状,在锅中煮滚水,把猪肺放进锅里淖至初熟,然后把猪肺捞起,和其他食材一起放进汤煲内,注意青榄对半切开,加水煲1小时,调味饮汤。    功效:清肺利咽,化痰止咳    青榄罗汉果猪骨汤    材料:青榄8~12颗,罗汉果4分之1只,猪扇骨500克,红萝卜2条,姜数片。    青榄对半切开,猪骨先熬20分钟,其余材料洗净后放进汤煲中煮约40分钟后即可。    功效:养阴利咽,生津润燥    青榄枇杷叶炖海螺    材料:青榄12个、枇杷叶50克、海螺头250克、生姜数片    做这道汤时可以选用潮汕特有类似茶壶的“功夫煲”作为煲汤容器,炖出来的汤味道更为浓厚滋补。青榄对半切开,这样容易出味,海螺洗净后切块,枇杷叶浸泡至发软,上述材料放进煲汤中,先用猛火烧开,然后文火炖1个小时左右。    功效:清肺止咳,生津健脾

新鲜的橄榄同瘦肉煲汤有什么作用

青橄榄果肉含有丰富的营养物,鲜食有益人体健康,特别是含钙较多,对儿童骨骼发育有帮助。新鲜橄榄甘酸、性平,可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒,并有清热、化痰、消积和利咽喉之功效。青橄榄加瘦肉煲的汤润肺滋阴,清肺利咽,祛痰理气,清热解毒

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