人参果富含营养，孕妇可以适量吃。
不过需注意的是尽量少吃高糖的人参果，而选用低糖的。普通的人参果因含糖量低，口味没有那么好，近些年来人们对人参果的培育已经有很大的成效，现在已经培育出了含糖量高的新品种人参果，其含糖可高达6%-9%，吃起来也更加甜美。注意事项：假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇，需仔细辨别人参果，建议好事选择糖量较低的。
干人参果是用人参果晒干而成，人参果是一种蔬菜类食物，特点是富含膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素B族和各种矿物质，热量水平极低，基本不含有脂肪和蛋白。人参果可以起到健脾益胃、收敛止血、生津止渴、补血益气的作用。建议干人参果可以直接食用，或者可以用于炖汤食用。
人参果总皂苷:土人参是中央种子目，马齿苋科，土人参属一年生或多年生草本，高达100厘米。主根圆锥形，茎直立，肉质，叶互生或近对生，叶片稍肉质，倒卵形或倒卵状长椭圆形，顶端急尖，有时微凹，具短尖头，基部狭楔形，全缘。
圆锥花序顶生或腋生，花小，总苞片绿色或近红色，圆形，苞片膜质，披针形，顶端急尖，萼片卵形，紫红色，早落；花瓣粉红色或淡紫红色，花柱线形，子房卵球形，蒴果近球形，种子多数，扁圆形，6-7月开花，9-10月结果。人参皂苷:是一种固醇类化合物，三萜皂苷。主要存在于人参属药材中。人参皂苷被视为是人参中的活性成分，因而成为研究的目标。
人参果是女人的最佳美容霜。
人参果在中国曾一度称之为香艳茄、香瓜茄、香艳芒果、金参果、长寿果、紫香茄、甜茄、香瓜梨、香艳梨等。其果实有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特，颇受女性朋友们的喜爱。
女人吃人参果的好处人参果还可以让人增加食欲，因为人参果是可以加强肠胃的吸收功能。人参果具有抗衰老、减肥及增白美容等功效，对于女性美白养颜很有功效。
糖尿病患者的饮食需要特别的控制，不能吃糖分含量过高的食物，人参果中的糖分含量比较低，而且还有比较丰富的营养物质，是非常适合糖尿病患者吃的，建议患者平时要及时的监测血糖，避免血糖过高对身体造成伤害，建议可以适当的吃火龙果，香瓜等水果，可以给身体补充维生素。
云南石林人参果是中果甜，人参果属茄科作物，原产于南美洲安第斯山脉北麓的一种植物果实，其原名“茄瓜”。石林人参果果型呈卵圆形或扁圆形，皮薄光滑，成熟后果皮淡黄色现紫色条纹。果肉金黄色、果腹中空无核。口感甜、多汁，肉质细腻，具有清香味。富含维生素C、钙、氨基酸等。
人参果在月经期间可以正常食用。人参果富含蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素和矿物质。具有强心补肾、生津止咳、健脾和胃、调经活血的功效。对于月经较少的女性，一些人参果可以适当食用。然而，对于一些月经较多的女性来说，她们通常吃较少的人参果，这可能会导致更多的月经和贫血。月经期间，女性很容易吃一些温热的水果，但她们应该吃适量。
孕妇是可以吃人参果的，人参果里面含有多种维生素，微量元素氨基酸，而且属于低糖的。里面营养成分比较高，孕妇可以补充身体需要的各种营养物质。里面的微量元素或者维生素b族等，可以增加机体的抵抗力，保护心血管等脏器。还有增加食欲的作用。
月经期间最好避免吃火龙果。虽然火龙果营养价值比较丰富，有丰富的植物蛋白维生素，水溶性纤维可以达到，止渴生津，利尿通便的作用，因为其性偏凉，月经期间最好不要使用。月经期间还是多吃一些偏热性的食物，注意局部卫生和护理。经期间可以吃一些苹果，葡萄，大枣，榴莲，人参果，桂圆，桃子，西瓜，香蕉等。
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