荆芥可以做调味品吗?

 2024-07-16  阅读 395  评论 0

摘要:感谢邀请,荆芥可以做调味品,很多人对荆芥情有独钟。调凉菜加点荆芥就是画龙点睛,比较经典的荆芥拌黄瓜,夏天夜市最受欢迎的凉菜,爽口又有味道。很多炖菜也用荆芥调味,比如炖鸡,炖丝瓜汤,炖胡瓜汤,番茄鸡蛋汤

感谢邀请,荆芥可以做调味品,很多人对荆芥情有独钟。调凉菜加点荆芥就是画龙点睛,比较经典的荆芥拌黄瓜,夏天夜市最受欢迎的凉菜,爽口又有味道。很多炖菜也用荆芥调味,比如炖鸡,炖丝瓜汤,炖胡瓜汤,番茄鸡蛋汤,放点荆芥味道立马提升,夏天天气比较炎热,口味比较清淡,放大料容易上火,荆芥就成了夏天调味品的主力,荆芥味道清香,口感清爽,又有营养,还有增进食欲的效果。

荆芥有什么药用价值?

荆芥是常用的草药之一,具有发汗和解热的作用。在临床应用过程中,经常搭配以达到最好的治疗目的。荆芥可以搭配防风祛风解表;荆芥搭配薄荷,可以解表发汗;荆芥搭配僵蚕,可以祛风解表;荆芥搭配石膏,可以治风热头痛;

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