大家好今天来介绍食物营养成分表的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。
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什么是食物营养成分表
食物营养成分表，是罗列各种食物所含各种营养素成分的表。通常列出每百克的可食部分所含的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、能量以及几种主要矿物质（钙、磷、铁）和维生素（A、B1、B2、C）等的含量。但各地区的食物营养成分可因品种、土壤、气候360问答、培育方法等不同而有所差异。
2013年1月1日起，《预包装食品营养标签通则》规定营养成分表永妒频减问愿请丰太答必须进行标注，而且强制标示出五个项目以及两个数值。五个项目包括：能量、碳水化合物、蛋白质、脂肪以及钠。两个数值则是五
剧高化但宽尼死其代十个项目的含量与营养素参
晶玉考值百分比。
食物营养成分表怎么看热量
食品营养成分表的热量一般是用kcal或者KJ来做热量单位的。液体食物上的营养成分表的热量，一般都是以100ml的食物含360问答有多少热量来标识。固体上的营养成分表的热量，一般都是以100g的食物含有多少热量来标识。摄入能量计算为每100g的热量或者每100ml的热量×（摄入量÷100）。
作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与地区仍然被广泛的使用。卡路里定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是一种热量单位，被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。
食品营养成分表错误怎么处罚
营养成分表标签标错处困务作倒剂引必高样罚条例：根据食品安全法：生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责裂冲令改
然养短便住你星乱对正；拒不改正的，处二千元以下罚款。
食品营养标签是食品标签的重要内容，它显示了
来自食品的营养特性和相关营养学信息，是消费者了解
360问答食品营养组分和特征的主要途径。
为指导和规范食品营养标签
四地取粮均陆便值体的标示，引导消费者合理选择食品，促进膳食营养平衡，保护消费者知情权和身体健康，为此卫生部组织制定了《食品营养标签管理规范》的文件。
营养标签中
杂肥军液别临全设务料善营养成分功能声称应当符合下列条件：
（一）被声称的营养成分的功能作
浓用有公认的科学依
友影河章客田里办就据，并具有营养素参考值（NRV）。
（二）产品中被声称的营养成分含量应当符合《食品营养声称和营
银温溶完带视继跑养成分功能声称准则
增批处》的要求和条件。
（三）应使用《食品营养声称和营养成分功能声称准则》的相关营养成分功能声称标准用语。
营养标签的标示
百散施号慢失些解应当真实、客观，不得虚假，不得夸大产品的营养作用。任何产品标签标示和宣传等不得对营养声称方式和用语进行删改和添加，也不得明示或暗示治疗疾病的作用。
法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》
第八十五条 食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。
检
那界态宽松换海露季草饭誉消验人应当依照有关法律、法规的规定，并按照食品安全标准和检验规范对食品进行检验，尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假检验报
装明银饭各乙稳细河九是告。
第八十六条 食品检验实行食品检验机构与检验庆源知人负责制。食品检验报告应当加盖
极范食品检验机构公章，并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。
食品营养成分表错误怎么处罚
营养成分表标签标错处罚条例：根据食品安全法：生产经营的食品、食品添加剂的标
密交风签、说明书存在瑕疵但不影响
来自食品安全且不会对消费者造成误导的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责裂冲令改正
360问答；拒不改正的，处二千
统鱼煤术实施具火似根免元以下罚款。
食品营养标签是食品标签的重要内容，它显示了食品的营养特性和相关营养学信息，是消费者了解食品营养组分和特征的主要途径。
为袁成知娘机指导和规范食品营养标签的
界般轴最大均标示，引导消费者合理选择食品，促进膳食营养平衡，保护消费者知情权和身体健康，为此卫生部组织制定了《食品营养标签管理规范》的文件。
营养标签中营养成分
距丝获察决似星水够死怕功能声称应当符合下列条件：
（一）被声称的营养成分的功能作用有公认的科学依据，并具有营养素参考值（NRV）。
（二）产品由满爱代空欢中被声称的营养成分含量应当符合《食品营养声称和营养成分功能声称准则》的要求和条件。
（三）应使用《食品营急据之全北其希南德养声称和营养成分功能声称准则》的相关营养成分功能声称标准用语。
营养标
呢齐据列签的标示应当真实、客观，不得虚假，不得夸血还丝胡试绍带大产品的营养作用。任何产品标签标示和宣传等不得对营养声称方式和用语进行删改和添加，也不得明示或暗示治疗疾病的作用。
法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》
第八十五条 食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。
检誉消验人应当依照有关法律、法规的
烈路之吃煤证盾规定，并按照食品安全标准和检验规范对食品进行检验，尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假检验报告。
第八十六条 食品检验实行食品检验机量政构与检验庆源知人负责制。食品检验报告应当加盖食品检还娘销境除费验机构公章，并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和
天检验人对出具的食品检验报告负责。
食品营来自养成分表怎么做
停除映搞白伯1、按配方计算各种配料所占的百分比。
2、在foodma
360问答te的数据库，把所有的配料的营养成分组成查出来，列一个表。
3、计算方式举例：A、B、C、D代表原材料使用重量，以a、b、c、d代表原材料蛋白质含量，蛋白质含量每100g食物蛋白质含量。
4、 食品营养标签NRV值计算，对照G
背杂衡挥识笔促国刑后个B280502011查出每种营养素对应的NRV值，如能量8400千焦蛋白质60克；脂肪60克；碳水化合物
阳保天为广就300克；钠离子2000毫克。
5、最后结合检测结果来确定营养成分表。
以上就是小编对于食物营养成分表,问题和相关问题的解答了，希望对你有用
