桑葚,又名桑葚蜜,是桑科植物桑叶树的果实。桑树全身是宝,根入药叫桑白皮,枝入药叫桑枝,叶入药叫桑叶,果入药叫桑葚。桑葚入药中药用于补肾、润肺、生津。阴虚、肾亏的人最为适合。 在南方山区的野外,小河、小溪、低洼潮湿地,桑叶树到处可见,有的地方成片生长。农历八、九月,果实成熟,有红、乌两色,果实籽粒大约在中指头大小,味很甜。但山区小孩不喜食这种果实,原因是:这种果实是由米粒大小的小粒、象草莓一样集合的果实,每小粒的外露外端,有一根很细的小毛,这种小毛吃在嘴里有毛刺感,在喉部引起发痒。果实吃在嘴里带一粘滑感,其生香味也是很多人不能接受的。 在南方山区,与桑树同生一起、混生的,也是桑科植物的树种,叫皮叶树,农村称其为纸皮树。这种树果实与桑葚,从外形、口感完全没有区别。放在一块,无法区别。唯一可辩的是:仔细观测,这种果实的红要淡一些,桑葚是血红色,红色浓一些。
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