人参果需要拿水果刀把它皮切了。我们即可进行生吃。或者我们可以把它放入高压锅中。炖它20分钟即可将人参果压成人参果汤。从而大大吸收里面的营养。
因为熟的人参果不耐储存，不耐运输，很多热带水果都是在没有完全成熟的情况下采摘下来的，后面慢慢放熟或者人工催熟，水果中最常见的有香蕉，就是这样一个过程。
万一买到白肉没有熟的人参果，不要吃口感肯定不好，还会影响我们的心情，以及对食物的认识，包上保鲜膜放在常温下有可能会变熟。
偷吃人参果是西游记中的情节，分别表现了师徒四人以下特点：
1、唐僧：
谨遵佛家戒律，不仅拒吃人形果，而且不愿看到人参果。说明他谨小慎微。
2、猪八戒：
偷吃人参果表现了猪八戒贪吃、急躁的性格特点。猪八戒的馋嘴，是整个人参果事件的直接导火线。而一口吞，没尝出味道，则导致了事态的进一步发展。
3、孙悟空：
孙悟空对一切未知事物充满好奇，敢于尝试，敢做敢为，但性情冲动，导致惹祸上身，最终能知错改错。
4、沙僧：
偷吃人参果表现了沙僧憨厚老实，唯唯诺诺的性格特点。
偷吃人参果主要内容：
唐僧师徒一路西行，来到了万寿山五庄观，观里的人参果能让人延年益寿。未经允许，悟空八戒偷吃了人参果，观里的小道发现后气势汹汹来与唐僧理论，悟空一气之下推倒了人参果树。闯下大祸，师徒四人只好连夜逃出了五庄观。
镇元大仙外出回来得知此事后，追上唐僧师徒将他们捉拿回了五庄观。又被镇元子命将悟空下锅油炸，却被悟空以石狮变成自身将锅砸穿。悟空为医活果树，拜见观音，观音与悟空同来，复活果树。镇元子开人参果会，款待观音、诸仙与唐僧师徒，并与悟空结为兄弟。
答：一，人参果的营养价值
人参果的营养价值很高，每100克的人参果中，含有的营养成分以及含量如下所示：热量80千卡、钙13毫克、蛋白质0.6克、核黄素0.25毫克、镁11毫克、脂肪0.7克、烟酸0.3毫克、铁0.2毫克、碳水化合物17.7克、维生素C12毫克、锰0.13毫克、膳食纤维3.5克、锌0.09毫克、维生素A8微克、胆固醇铜0.04毫克、胡萝卜素0.4微克、钾100毫克、磷7毫克、视黄醇77.1微克、钠7.1毫克、硒1.86微克。
二，人参果味甘多汁，适量食用可以既可以帮助缓解人体口渴现象，又可以为人体补充充足的营养，具有一定生津止渴的作用，对人体的健康具有一定好处，深受人们的喜爱和欢迎。
三，人参果中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素、碳水化合物以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用帮助增加人体抵御细菌以及微生物的能力，具有一定提高免疫力的作用，深受人们的喜爱和欢迎。
首先生吃是最直接便捷的方式，不过必须要等到完全成熟，果汁呈现淡黄色的时候，口感才会清香。但是要注意去皮，果皮食用效果不佳。
如果是家里备有榨汁机，可以将其切成小块，制作成果汁，加入适量冰糖或者蜂蜜可以增加果汁口感。
每天一个人参果有好处。因为人参果富含多种营养物质，如人参苷和人参皂苷等，可提高人体免疫力、促进新陈代谢、缓解疲劳等。每天食用人参果能补充身体所需营养，增强身体免疫力，保持健康。此外，人参果还含有较为丰富的胶原蛋白，可美容、养颜，对皮肤有益。同时，人参果口感甜美，可作为零食食用，能满足人的一定口腹之欲。因此，每天食用一个人参果能够对人体产生多种益处，值得推荐。
人参果可以去皮食用，当然不去皮也没问题，主要是看个人的喜好。人参果中的营养成分十分丰富，除了蛋白质、低脂肪，还富含的莱昂氨基酸、维生素等营养。既可以作为水果，也能够作为蔬菜和肉片翻炒熟食，做成凉菜口感也不错。
人参果接穗应选择适宜民勤县日光温室种植的耐低温、抗病性强、早熟、丰产、商品性好的优良品种，如长丽、大紫、阿斯卡等；砧木要选用生长势强、易结果、单花序数量多、嫁接亲和力好、成苗率高的番茄类砧木，如澳砧 1 号、澳砧 2 号（寿光南澳绿亨农业有限公司）等。
2 接穗繁殖
人参果接穗繁殖方式有种子繁殖和扦插繁殖2 种。在我国北方日光温室多采用嫩枝扦插方式育苗。扦插苗的管理方法：剪取人参果的幼嫩分枝，除去叶片，截成带有 2 个芽节的长 12 cm 左右的扦插枝条，上端在芽顶上部 2 cm 处平剪，下端在芽节下剪成马蹄形，扦插于穴盘中，1 穴 1 株，每天早上浇水，温度保持在 25 ℃左右，苗龄 20～25 d（天）及时移栽。
3 砧木穴盘育苗
3.1 砧木播种时间 日光温室人参果嫁接栽培采用越冬一大茬栽培模式，砧木需在嫁接苗定植前60 d（天）左右播种，一般在 7 月上中旬。
3.2 种子处理 为使砧木种子尽快出苗且出苗整齐，播前要进行浸种催芽。种子催芽前，要先去除杂质和秕粒，之后用 50 ℃左右的温水浸泡并不断搅拌。4～5 h（小时）后捞出晾干，即可播种。
3.3 装盘 采用 72 孔穴盘育苗，基质无需添加任何肥料，补充水分至基质能手攥成团、落地即散。然后将基质撒到穴盘上，用刮板刮平，穴盘装好后，将其摞放起来，在最上面的穴盘上轻轻按压，使每个穴孔压出一个 0.5 cm 左右深的小坑，再将穴盘整齐摆放在播种架上，等待播种。
3.4 播种 可采用人工或机械播种，每穴播 1 粒种子，覆盖基质，基质厚度不超过 1 cm，播后浇一次透水，待水下渗后在穴盘上覆盖地膜。
3.5 播种后的管理 播种后的温度应控制在25～30 ℃。待幼苗拱土时立即撤掉穴盘覆膜，并用喷壶喷水。出苗后根据幼苗生长情况适时补水，每次补水都要浇透基质。为有效预防病毒病发生，可在浇水前用 20% 盐酸吗啉胍（病毒灵）可湿性粉剂 15 mL 兑水 15 kg 喷雾，定植时再喷施 1 次。
4 嫁接和嫁接苗管理
4.1 嫁接方法 采用劈接法，当砧木苗长至12～15 cm、5～6 片真叶时即可进行嫁接。嫁接前先将砧木的真叶摘除，从茎部 10 cm 左右的高度切断，截面要平齐，用刀片自上而下竖切深 1 cm的接口，在人参果母株新梢上截取接穗 10～12 cm长，留顶部 1～2 片真叶，用刀片将茎向下
1、人参果长得不像人，而市面上的人形“人参果”大多数都是西葫芦蔬菜经固定在特制的模具上生长出来的。
2、人参果又名长寿果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物，果实成熟时果皮呈金黄色，果肉味道独特、脆爽多汁，不仅含有丰富的钙和蛋白质，又有较低的糖类和脂肪。
种植方法：
1.种植地
一般应选择阳光充足、土壤含沙肥沃，用水排灌方便的地块，山区山垅田病菌少种植也非常好。施肥前最好穴内撒些防病虫药。
2.温度
当气温稳定在10℃时开始萌发新芽，18℃以上开花结果。生育适温为15-18℃，气温达到38℃时嫩叶出现灼伤，0℃再现冻害。如果人参果气温高于38度，或者是低于8度的时候，就不能正常生长，要是在零下，人参果整株都可能冻死。如果是在雨水多的年份，一定要注意排水，否则容易烂根死亡。
3.浇水
人参果既不耐寒，也不耐涝，盆栽人参果要保持土壤湿润，果实膨大期供水要充分，一般夏季浇水一次，以早晨或傍晚为宜；春秋可隔日浇水，早、晚或中午均可；冬季每隔3-4天浇水一次，以中午为宜。月季花什么时候开
4.施肥
人参果单行种植或者双行都可，株距在40公分左右，每亩种1500株合适。在开种之前，最好是在穴内施撒些防病害的农药。在培育过程中，提倡多施农家肥，有条件的施鸡肥也可以。每亩地施到4000—5000公斤肥料。
5.修剪
人参果分枝萌发力极强，每株在10-20公分之间留3-4个枝条为结果枝条，其余枝条全部剪去育苗播插或作畜禽饲料；开花结果后每束花只能留1-2个果。
6.搭架、整形
人参果茎秆较软，盆栽人参果要注意搭架、整形。同时，要选留分布在盆的四周和顶部的花果，分布要均匀，大小要一致，果形要美观，以提高其观赏性。
7.病虫害防治
在高温季节、雨季，人参果易发生病害，主要病害有灰霉病、病毒病，发现病情可及早喷施农利灵800倍液，或施佳乐800倍液。
经过专利技术，巯花授粉，五个月的专业管护，形成人形，发朋人程魁专家这和敢想敢干的奇想，只有精神病，疯子才有这种特想，是位不安长理出牌之人，脑子怎么想的，把人参果从下西游神话中走出来，把水果月饼从树上结出来，把人参果长进酒瓶里，把超级小麦培育出来，又与茅台集团合作生产人参果酒，心那么大干什么，同样是人，怎么有那么多想法，为他敢想敢干赞一个。
第一、生吃人参果
生食的人参果就是像吃水果一样，清洗干净就可以吃了。人参果一定要充分成熟确保清洗干净，以免吃到果皮残留的农药等导致不适，吃的时候有一股淡淡雅的清香气味，果肉呈淡黄色，爽口清甜，皮薄肉厚，风味非常独特。
第二、人参果炒猪肉片
准备人参果半斤、猪肉一斤、精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各少许。做法：先将人参果去果蒂、清洗干净、切成片，再将猪肉冲洗净、切薄片备用，平底锅加油锅烧热下肉片煸炒五分钟，待七八成熟时加入切好的人参果片和备好的配料，炒熟后装盘即可出锅。
第三、凉拌人参果片
材料：人参果一斤、盐、蒜泥、味精、米醋、芝麻油。做法：先将充分成熟的人参果清洗干净切片放入盘中，加人适量精盐腌制五分钟，倒去由于腌制渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油充分拌匀，静放十分钟后就可以食用。
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