云南七彩人参果,云南七彩人参果的籽能吃吗

2023-06-19 阅读 367 评论 0

摘要：1. 云南七彩人参果的籽能吃吗七彩人参果的皮是可以吃的，人参果可以直接鲜食，可以当作蔬菜凉拌。人参果的皮是可以吃的，它没有毒性，其含有人体所需的某些营养成分，为保持营养可以不削皮，直接连果带皮吃；但是

1. 云南七彩人参果的籽能吃吗

七彩人参果的皮是可以吃的，人参果可以直接鲜食，可以当作蔬菜凉拌。人参果的皮是可以吃的，它没有毒性，其含有人体所需的某些营养成分，为保持营养可以不削皮，直接连果带皮吃；但是人参果皮的口感不好，吃起来有种怪怪的味道，将皮削掉再吃口感更好；如果不去皮，要注意将人参果清洗干净，避免有农药残留或者其他细菌。

七彩果指的就是人参果，两者没有区别，只是称呼不同而已。人们常说的人参果指的是茄科果实，还有仙果、香艳梨、艳果、草还丹等别称。人参果的营养价值很高，含有各种微量元素，另外还可以入药使用，具有保健功效。

七彩果和人参果有什么区别

1、没有区别

其实七彩果和人参果并没有什么区别，它们是同一种果实，只不过是不同的称呼而已。七彩果指的就是茄科果实人参果，但和蔷薇科的人参果植物是完全不一样的。但我们通常说的人参果，都是茄科的果实。

2、营养成分

人参果的营养十分全面，果肉不仅低糖低脂，还有较高的高蛋白含量。另外还富含氨基酸、维生素c以及铜、锌、铁等对人有益的微量元素，食用价值非常高，就有保健功效。

答：七彩果是草本植物。所以不是树上结的

清洗干净就可以吃了。人参果一定要充分成熟确保清洗干净，以免吃到果皮残留的农药等导致不适，吃的时候有一股淡淡雅的清香气味，果肉呈淡黄色，爽口清甜，皮薄肉厚，风味非常独特。

七彩果需要在18度以上的环境下才能正常生长，耐旱不耐寒，喜欢在光照条件好的环境下生长，对土壤的要求不高，适应性强。但是它比较怕涝，在养护时不能浇水过多，特别是在雨水过多的季节很容易导致其烂根。

七彩果一般来讲就是人参果，俗称鸡蛋果和百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，整株的长约6米，其果实分为紫果和黄果两大类，形如蛋黄。其阴阳价值极高，但也是一种平价的水果，可以补充我们日常生活中所需的维生素和微量元素。

可以放熟，其方法如下:

熟果催熟：将人参果和生长成熟的苹果、香蕉放在一起，等待两周的时间，人参果就会成熟。2、大米催熟：将人参果埋入大米中，5天后即可成熟。3、药物催熟：在人参果表面喷洒乙烯等催熟药剂，3天后果实就能成熟变软

1、熟果催熟

人参果的催熟方法和一般的榴莲催熟或是猕猴桃催熟方法相差无几，最简单的就是将人参果从包装袋里取出，然后和已经成熟的香蕉与苹果放置在一个较为密闭的环境中，等到一段时间之后人参果就能够完全成熟，可以食用。

2、大米催熟

大米也是常常用以催熟水果的手段之一，人参果自然也不例外。将人参果外部的包裹物去掉之后，直接放入干净的生大米之中，如果有稻米那是最好的，在相互挤压和掩埋的作用下，大约4-5天左右，人参果就会成熟。

3、药物催熟

无论是熟果催熟法还是大米催熟法，其根本的原理都是利用成熟的水果或是成熟的稻谷在储存过程中会散发出的一种叫做乙烯的物质来进行催化，因此直接将乙烯溶剂喷洒在人参果上面也能催熟人参果，且速度会比前两者要快很多。

4、注意事项

人参果在成熟之后其果实表皮的颜色会呈现出金黄色或是奶油色，带有紫色的细条纹，果肉是淡黄色的，捏起来的手感比较细腻而且有清香，但使用药物催熟时，一定要掌握好用量，并在进食时清洗浸泡干净，以免中毒。

云南七彩人参果，虽然叫七彩果，但是它并不是七彩的，它真正的外形是园的，人参果刚生长出来的时候是一个小小的圆形的果实，就像一个圆形的小鸡蛋一样，等它成熟了以后，它的表皮上不仅是淡淡的奶黄色，上面还有紫色的竖条纹，有时候紫色竖条纹更多些，但是这都不影响口感的，跟其他水果一样，熟透了就会变的软软的了。

本身就是同一种水果

七彩果通常来讲就是人参果，七彩果又名鸡蛋果和百香果，分为紫果和黄果两大类，形如鸡蛋，内含维生素和可食纤维，能够化痰止咳、活血强身、提高人体的免疫功能，而且它还具有很大的药用价值，能够保护人体的心血管。七彩果里面有黑、白、黄的颜色。