可以。 生食人参果一定要充分成熟,才有淡淡的清香,果肉淡黄柔滑、爽口多汁,为保持营养应带皮吃。 其果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素,具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品。食用能补充人体所需,具有营养保健价值。 也可以人参果炒肉片,做法如下:
1、把人参果,洗干净,切片,放入盘子中备用。
2、把新鲜的瘦肉切小块,备用。
3、热锅,锅中加入适量的食用油,把葱、姜放入锅中,煸炒出香味
4、把肉放锅中,炒 ,加入适量生抽。
5、人参果片放入锅中翻炒,加入适量的白醋,人参果不易炒时间太长。
6、装盘,就完成了。 来源:--人参果
有两种吃法:
1.直接食用
人参蜜片是可以直接拆袋来吃的,人参蜜片当中含有蜂蜜成分,所以吃起来带有一些甜味,口感也是非常好的,如果直接吃的话一次可以吃3-5片,空闲的时候可以当零食来吃,直接放进嘴里慢慢的咀嚼就可以了,吃人参蜜片期间还是要多喝水,这样就有助于吸收。
2、泡水来吃
人参蜜片是可以用来泡水喝的,可以将五六片人参蜜片放入到杯子当中,然后倒入开水直接浸泡5-6片,然后等七八分钟就可以饮用了,人参蜜片也是可以反复冲泡的,直至无味就可以倒掉了。
人参是大补的保健食品,具有扶正固本,益气安神的功效。最常见的吃法可以直接切片泡水喝,此方法方便快捷,还可以炖汤或煮粥时加入适量,随着汤粥一起吃,也有很好的效果。
食材
干参适量,红枣适量、桂圆适量、冰糖适量、枸杞适量、百合适量
步骤1/炖人参汤:把干参切成2cm的薄片,可以选择加入其他的补品,如红枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等,然后加入清水,慢火炖几个小时,然后喝人参汤,身体比较虚弱的人比较实用。
步骤2/嚼食:洗干净人参,以2—3片人参含与口中细嚼,生津提神,甘凉可口。这也是最简单的食用方法。
步骤3/磨粉:将人参磨成细粉,每天吞服,用量根据个人体质而定,一般每次1—1.5克。
步骤4/泡茶:将人参切成薄片,放在水杯中或者碗中,用开水冲泡,闷盖5分钟即可食用。
步骤5/泡酒:将人参切成薄片装入瓶内,用50-60度的白酒浸泡,每日酌情食用。
步骤6/人参炖鸡:取一只老母鸡,如果是乌鸡效果更好,营养好,将人参切片塞到肚子里面,然后加入水,加入调料,小火慢炖,最后吃鸡肉---喝鸡汤---吃人参。
可增强人体免疫功能,直接服用可有效预防癌症的发生。它的主要成分可以通过阻止癌细胞的形成和加速新陈代谢发挥抗癌作用。长期使用使癌细胞不易复发,且治疗一般彻底。一般来说,恶性肿瘤特别容易扩散和转移。人参皂苷能显著抑制肿瘤细胞的转移。
不可以,因为人参的热性很大,炖肉时放5---10 片即可!古话说,虚不受补,要用人参补得循序渐进,开始1--2片,逐渐增加,多用的话,身体会受不了,出现燥热,流鼻血等现象,吃人参期间,可以喝冰糖雪梨银耳羹,中和一下人参的热性,使人体更充分的吸收人参的价值!
250g的人参,也就是通常说的半斤。这个量的人参泡酒算比较少的。但你泡白酒的话,我们的比例应该就是1:2左右。这个比例是非常适合泡人参的。建议泡人生的白酒一定是高度的酒,最好是粮食酒,浸泡的时间超过半年。这样泡出来的人参酒,效果会达到最好。
人参涂脸的功效主要有调节皮肤水油平衡、防止皮肤干燥、增加皮肤的弹性、滋润肌肤、消除面部红血丝等。人参涂脸时建议用人参煮水,让人参的药效充分的释放到水中,将水放置到合适的温度,然后用人参水涂脸或敷脸,按摩面部让其充分的吸收,再用清水清洁面部即可。
直接把人参粉倒入口中,配着温水服用就可以了。人参主要成分是人参皂甙,有抗氧化、抗肿瘤、提高免疫力、记忆力、增加人体抗疲劳能力等功效。人参对保护心脑血管,防止冠心病、脑血管疾病都有很好的效果。人参喝黄芪泡水喝,对脾气虚弱、中气下陷的病人有不错的疗效。
人参中的人参皂苷可以抑制癌细胞分裂和成长,还可以促进癌细胞的生化系统。人参还可以提高人体的自身免疫力,但是如果长期服用或大量的服用,也会产生毒副作用,可能会出现高血压水肿,晨起腹泻,头痛,失眠等症状。人参有抗癌的作用,但是要正确使用,不能乱用。
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