一般来说,药材发霉后,可根据具体情况,分别采用洗、涮、晾、晒、烘、烤等方法处理。
有微霉者,可放在太阳下曝晒,趁热簸筛,或用手搓,以扬弃或者搓除霉丝,再行晒干。
量小者,可用洁净的布蘸开水擦拭;药性较稳定,能沾水的药材则用水洗:不能用水洗的药材,先晒干,后行刷霉;不便于刷霉者可用布袋装好糠头,将药材放入其中撞击。某些药材,如乌梅、山茱萸,可用醋洗后干燥。若逢梅雨季节或久雨不晴者,霉药无法进行暴晒,则可用火烤(低温干燥),量小而贵重者,可用恒温箱烤。
不能只加盐和味精就行了
山奈苦。
山奈味道:辛辣、苦。 其实山奈他是一个很好的调味品,它在我们日常生活中收菜中放一些山奈,那么这个时候我们说煮的肉就会很香,味道特别的独特,因为这种调味品他是有很好的厨师味道鲜美的作用的。
总之这个物品它是吃起来有一点辛辣的味道,跟我们平时的生姜水味道差不多的,所以说我们也值得拥有这一款食材,因为它的药用价值在,生活中也是很高的,并且他可以做我们的调味品,我们经常性的放在家里面一点点是有很大的作用的。
山奈味道:辛辣、苦。 其实山奈他是一个很好的调味品,它在我们日常生活中收菜中放一些山奈,那么这个时候我们说煮的肉就会很香,味道特别的独特,因为这种调味品他是有很好的厨师味道鲜美的作用的。
总之这个物品它是吃起来有一点辛辣的味道,跟我们平时的生姜水味道差不多的,所以说我们也值得拥有这一款食材,因为它的药用价值在,生活中也是很高的,并且他可以做我们的调味品,我们经常性的放在家里面一点点是有很大的作用的。
山奈和沙姜是同一种东西,它们只是不同地区对于同一种东西的不同称呼。
山奈是一种姜科植物,它主要分布于广东、云南、广西等地。
山奈的外形一般都是圆形或者是近似圆形的横切片,它的直径多在一到两厘米左右,它的厚度通常有半厘米左右。山奈的外皮是浅褐色、黄色的,它是一种非常好辨认的植物。
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