水蛊是什么意思是一种小型瓷缸，用来装温热茶具后不要的水和冲泡完的茶叶茶梗，俗称废水缸，其体积小于茶盘，算是品茗时的无名英雄，缺少它便无法施展泡茶的真功夫。“盅”，普通话读音为zhōng，最早见于金文中