紫色的姜一样的东西蘘荷。白色的蘘荷是一种和紫色的阳荷差不多的东西，蘘、阳发音相近，传名至今。蘘荷和阳荷作为姜科姜属的植物，和姜一样有浓烈芳香气息，这一科植物的果实或根茎从古至今都用于动物性食材的除腥去