鲫鱼煲淮山可以1/9 取一根山药洗干净后削皮。削完后手立马清洗干净。2/9 鲫鱼清洗干净后沥干水份。3/9 把姜片放入油锅中爆香。4/9 油锅七成热时把鲫鱼慢慢放入热油锅中，加入适量料酒，煎至两面金黄

1. 人参玉竹汤用料瘦肉 150克新鲜百合 一盒枸杞 10粒盐 一小勺油 一点点生粉