郁金和木香的作用一样吗1、 以芳香为主的香辛料，如大茴香、罗勒、芥子、黄蒿、小豆蔻、丁香、肉桂、芫荽、莳萝、茴香、肉豆蔻、洋苏叶等。　　2、 以增进食欲为主的香辛料：如生姜、辣椒、胡椒、芥末、山萮菜、