加工人参方法
(一)脱水处理
首先,最常见处理加工人参的方式就是脱水处理。市面上经常能够见到蔬菜干,能够在除去其中水分的同时保留其中的营养物质,还能拥有较久的保质期,人参也是这样,经过阳光下晒干或烘干处理后得到了生晒参。
(二)蒸制处理
还可以继续处理经过脱水处理过的生晒参,将其经过蒸制处理即可得到人参的熟制品,这样的人参较为红参,在补虚方面具有奇效,此外也较为适合女性和中老年人群食用。
(三)浸糖处理
可以将糖分放入人参的本体中,不仅可以增加人参中的营养,还可以从很大程度上提升人参的口感,有效去除人参的苦味。
(四)提取人参皂苷处理
除了以上较为简单的处理加工方式,还有将人参中的营养物质进行提取的方式。人参之所以珍贵,是因为其中的人参皂苷物质,人参皂苷只占人参的4%,因此得出的人参皂苷产品对人体增益效果十分明显。
竹节参。
又叫土精。又有一些地方称之为罗汉三七、土参,鸡头七等等。或许只是说竹节参这个名称,大家都很陌生。但是说起它的这些别名,那就很熟悉了。它属于五加科人参草本类植物,长相与人参很像,红色的果实如同红珍珠,很多人总是误认为是人参。
以前很多人对竹节参不了解,因此常常忽视它。但是随着草药普遍的出现在大众眼中,竹节参便慢慢浮现出来得到大家的认知,它身上具备多种药用功效得到人们的认可与需求。
可能就是山上涨的植被,或者草根
我国古代人参别名很多、据历代医书记载、有人衔、鬼盖、地精、神草、血参、土精、玉精、黄参、黄丝、白物、海艘雏石还丹、百尺杆、金井玉兰、孩儿参等。明清以来有人按产地赐名如:紫团参、辽参等。近代通称东北产的为吉林人参。山林里自然生长的称为山参、人工栽培的称为国参。
一、种植方法1、整地:种植土人参要整地起畦,长度一般没有限制,宽度为一米左右,具体可以根据地形决定,它的种子很小,所以土壤一定要细,这样才有助于它更好生长。
2、播种:在种植的时候要避免在冬季进行,温度要控制在15℃以上,播种前要先将种子晒3小时,再用温水浸泡3小时左右,然后将种子与细沙搅拌,最后撒播完覆盖一层细土就可以了。3、移植:当它长到5-6片叶子时,要将它移植到畦上定植,并注意保湿,定植成活之后要适量施充分腐熟的人粪,在采摘后要适当追施氮肥。
二、常见病虫害土人参一般很少有病虫害,不过可能会出现叶斑病,在发现有病害后要及时用药物喷洒,并将病叶及时清理干净,以免危害到更多叶片
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