益生茶的食用方法

1.水温与水质。冲泡益生茶时，一定要选择合适的水温和水质，这种茶叶的耐泡性特别强，最好使用一百度的沸水来冲泡，水温最低不能低于95度，而且冲泡益生茶的水质一定要软，最好使用天然山泉水或者纯净水，不要使用自来水。另外烧水时也要注意，水不能过度沸腾，不然会让水中的氧气大量流失，会让泡出的茶汤滋味变差。

 

2.茶具的选择。冲泡益生茶时，还要选择合适的茶具，这种茶叶如果用茶壶冲泡时，适合选择那些腹部比较大的茶壶，而且那些瓷质和陶质以及紫砂壶，最适合用来冲泡益生茶。益生茶还可以用杯或碗来冲泡，它特别适合用那些造型精美的瓷盖碗冲泡。