人参果总皂苷是人参提取物
人参皂苷都具有相似的基本结构,都含有由30个碳原子排列成四个环的甾烷类固醇核。他们依糖苷基架构的不同而被分为两组:达玛烷型和齐墩果烷型。
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人参皂苷都具有相似的基本结构,都含有由17个碳原子排列成四个环的gonane类固醇核。他们依糖苷基架构的不同而被分为两组:达玛烷型和齐墩果烷型。
达玛烷类型包括两类:人参二醇类和人参三醇类。人参二醇类包含了最多的人参皂苷,如人参皂苷Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Rg3、Rh2及糖苷基PD。人参三醇类包含了人参皂苷Re、Rg1、Rg2、Rh1及糖苷基PT。
目前皂苷种类以正官庄高丽参最多有30多种,韩国白参有22种,中国参15种,西洋参14种。
两者的区别功能不同,成分不同。
人参肽属于细胞层级型, 是从人参中提取的小分子肽,富含18种氨基酸(其中包含8种必须氨基酸)、人参活性成分—人参皂苷和微量元素,分子量在180-1000道尔顿之间。人参肽属于小分子活性肽,全方位修复和营养细胞。因其结构简单,分子量小,所以能够通过细胞膜的渗透以原形直接进入细胞内,而不需要再次消化,也不需要耗费能量。因此小分子肽的吸收、转化和利用,都是高效的。 小分子肽以原形直接进入细胞内,是其生物活性的重要体现。 小分子肽通过合成特异蛋白质,产生特殊的生理效应。
人参皂苷(Ginsenoside)是一类固醇类化合物,又称三萜皂苷。主要存在于人参属药材中。人参皂苷被视为是人参中的活性成分,因而成为研究的目标。
人参皂苷对皮肤还有一定滋养作用,它能增加皮肤弹性,减少皱纹生成。
人参花为五加科多年生单本植物人参的花蕾。人参花富含人参皂苷 ,且人参花蕾中的人参总皂苷含量是人参根的 5.06 倍 。人参花于每年 6~7 月间,人参花蕾在合苞待放时,经人工采集,烘干或日晒即成为干品人参花。
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