西洋参和玉竹的功效和作用及食用方法,玉竹跟西洋参烧水可以当开水喝吗

 2023-08-12  阅读 444  评论 0

摘要:玉竹跟西洋参烧水可以当开水喝吗1、排骨在熬 前一定要用滚水烫5-10分钟,或直接用沸水煮几分钟,再过冷水,把骨头上的脏沫冲洗掉,然后一次加足煲汤冷水,汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放自己喜欢的中药

玉竹跟西洋参烧水可以当开水喝吗

1、排骨在熬 前一定要用滚水烫5-10分钟,或直接用沸水煮几分钟,再过冷水,把骨头上的脏沫冲洗掉,然后一次加足煲汤冷水,汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放自己喜欢的中药材,比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等,既可增加汤的风味,又可健体强身。然后盖盖子中火烧至汤滚,再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可。最后放盐,不必再放味精了。

2、建议用矿泉水来煲靓汤,味道会更美。

3、有医学专 家说在水烧开后可适量加醋,醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;

4、用马蹄、青红罗卜煲猪骨头,慢火熬它两个小时就可以喝了,这个汤不用加味精也一样鲜甜的

5、如果是羊骨的话那就要放点姜和红枣、沙参、玉竹来压口味了.

玉竹可以和西洋参一起炖鸡汤吗

食材:洋鸭500克,淮山药1根,当归5克,红枣20克,枸杞10克,莲子15克,黄芪5克,西洋参3克,盐适量,黄酒1勺

具体做法:

1、鸭肉剁大小合适的块,除枸杞和西洋参,莲子、红枣、当归和黄芪放入清水中浸泡15分钟。

2、起锅倒水,鸭肉冷水入锅,倒入1勺黄酒,大火煮开,出浮沫后撇掉,再煮5分钟

3、捞出,用热水将表面的浮沫冲洗干净,控水备用。

4、另起炖锅,将水烧至温热,再放入鸭肉,莲子、当归、红枣和黄芪,大火煮开炖10分钟,转小火炖30分钟。

5、炖鸭子的时间我们来将山药处理一下,山药削皮洗净,切滚刀块,放入清水中浸泡,可以防止山药氧化变黑。

6、鸭肉炖得差不多了,放入切好的山药,放入西洋参,再中小火炖煮20分钟

7、山药熟透变软,放适量的盐调味,放入枸杞炖煮5分钟关火。

玉竹和西洋参茶的功效

可以和燕窝一起煲汤。因为花旗参和燕窝都是天然的食材,具有养生功效,二者合在一起可以起到互补作用,增强身体免疫力和提高皮肤水润度。此外,燕窝含有丰富的胶原蛋白,可以帮助保持肌肤弹性和光泽,花旗参则能够提高身体免疫力和抵抗力。所以,二者组合是一种非常好的天然养生汤品。值得一提的是,由于花旗参具有温补的特性,因此在煲汤过程中,应该在水温沸腾后再加入花旗参,以免影响效果。

西洋参和玉竹煲鸡汤

花旗参可以和乳鸽一起煲汤。具体做法如下,首先准备材料:乳鸽:1只、花旗参:20克、龙眼肉:50克、红枣:5克、生姜:10克、盐:适量、水:适量。

1、生姜用清水洗净切片,红枣用清水洗净去核备用。

2、乳鸽去除内脏,清洗干净,冷水入锅焯一下水,然后捞出来备用。

3、将乳鸽、花旗参、龙眼肉和红枣一起放入电炖盅中。

4、倒入适量的清水,再放入适量的姜片,盖上盖子,炖2.5小时即可。

5、炖好后,用干净无水无油的容器,盛出即可享用。

玉竹和西洋参一起可以炖汤喝

原料:

干响螺片、花旗参、瘦肉、红枣、姜。

做法步骤:

第1步、响螺片放入清水洗干净。

第2步、加入壶里,加水至1200ml。响螺有一点腥味,可以加一片姜。启动按键温泡+养生汤,或者用锅煮开后,关火,浸泡两小时。

第3步、瘦肉洗干净切块,大小随意,不用太小。

第4步、玉竹,淮山,西洋参洗干净。

第5步、温泡两小时后,加入全部材料。

第6步、煮两小时即可饮用。

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