菊花地道药材,菊花地道药材图片

菊花地道药材图片

在射阳县洋马镇鹤乡菊海现代农业产业园内。

目前全镇菊花种植面积达6万亩，带动周边地区种植面积20万亩，是全国最大的药用菊花生产基地、国家中药材标准化生产基地和国家级白菊花标准化示范区。

菊花药用图片

主要价值

观赏价值

赏菊，一直是中国民间长期流传的习惯，远从古代的京都帝王宫廷、官宦门第和庶民百姓，近至当今中国各城市的人民群众，每年都在秋天举行菊花会、菊展和菊式等各种形式的赏菊活动。北京植物园每年秋季都会举办赏菊活动。广东省中山县小榄镇菊花会始办于宋代末年，至今已有七百多年的历史，是中国延续年代最久、规模最大的菊会之一，人数最多时可达一百万。

菊花生长旺盛，萌发力强，一株菊花经多次摘心可以分生出上千个花蕾，有些品种的枝条柔软且多，便于制作各种造型，组成菊塔、菊桥、菊篱、菊亭、菊门、菊球等形式精美的造型。又可培植成大立菊、悬崖菊、十样锦、盆景等，形式多变，蔚为奇观，为每年的菊展增添了无数的观赏艺术品。

食用价值

黄菊花

菊花能入药治病，久服或饮菊花茶能令人长寿。宋代诗人苏辙：“南阳白菊有奇功，潭上居人多老翁”。菊花可以做成精美的佳肴。“菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜，它由一块块用蔗糖熬浆炮制的白嫩猪肉加工制成，玲珑剔透，有如白玉。每块之上黏上几丝菊瓣，饱饮油脂糖甜，观其金黄色泽，吃到口里荤中有素，素中有荤，香甜不腻，实为名菜。还有菊花鱼球、油炸菊叶、菊花鱼片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等，这些菊餐不但色香味俱佳，而且营养丰富。北京有名的“菊花锅子”（即在涮羊肉火锅里放些菊花煮汤），清淡味美，更是别有风味。

食用的花样，例如：【菊花粥】、【菊花茶】、【菊花酒】、【菊花糕】、【菊花羹】、【菊花饮】

药用价值

【菊花膏】、【菊花枕】

【菊花肴】：由菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”，荤中有素，补而不腻，清心爽口，可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。

【菊花护膝】：将菊花、陈艾叶捣碎为粗末，装入纱布袋中，做成护膝，可祛风除湿、消肿止痛，治疗鹤膝风等关节炎。

【菊花香气】：有疏风、平肝之功，嗅之，对感冒、头痛有辅助治疗作用。

菊花的道地药材

甘肃的当归，宁夏的枸杞子，四川的黄连、附子，内蒙古的甘草，吉林的人参，山西的黄芪、党参，河南怀庆的牛膝、地黄、山药、菊花，江苏的苍术，云南的茯苓、三七等，太多了，几乎每种药材都来自道地产区。

菊花地道药材图片及价格

正常来说，野菊花就是有苦味，如果特别苦，可能是放的量过多了，家里养的菊花就不是特别苦。菊花也是药材，不宜长期饮用，一般来说，连续泡茶饮用，不要超过一周，同时量也不要过大，每次一杯水里，放上五六朵就可以了。

菊花中药材图片

上火分实虚

　　“上火也分实与虚，用菊花、金银花，只针对实火病证”湖北中医药大学王绪前教授，从事临床中药学、中医食疗学37年。

　　他解释，“双花”均有清热泻火作用，尤其是夏季饮用效果好，两者搭配效果更佳，可防治咽喉肿痛、口舌生疮，如果牙龈出血，可加用清热止血的白茅根。

　　虚火跟实火表现差不多，如何去判断？王绪前介绍，虚火还多了口舌发黄、常见咽干口燥，心烦易怒，五心烦热、大便干结、烦躁等症，中青年人阳气过剩容易出现上实火证，而老年人因身体各机能开始退化引起亏虚，上火多为虚火，这时候“双花”降火效果差。实火重在降，虚火重在滋阴补气，清热、滋腻的麦冬或石斛就是不错选择。

　　鱼腥草、蒲公英

　　降火不如金银花

　　很多人都有降火的偏方，鱼腥草和蒲公英就经常被人提到。

　　“根据中医的认识，金银花解毒作用强于蒲公英、鱼腥草。”王绪前说，鱼腥草、蒲公英均具有清热解毒、降火作用，但口感不及菊花、金银花好。而且鱼腥草有股腥味，蒲公英具有苦味，所以一般不选用来泡水当茶饮。

　　而药店用中药配制的茶饮料有多种，但由于这些配方不规范，有的添加物人们难易识别，所以夏季最好还是自己配制饮料。

　　建议，年龄大的人不要饮用加冰糖的饮料，最好自己用菊花、金银花之类的货真价实的药物泡制。

菊花药材性状

一般情况下干菊花存放3年，是不建议继续喝的。通常干菊花的保质期为1-3年，多数存放3年已超过保质期，则不建议再喝，以免产生胃肠道不适症状。

干菊花需要置于密闭容器内，并放在阴凉通风处进行储存。如果干菊花存储方式错误，或打开后未经密闭保存或未置于干燥通风处，容易造成菊花出现性状改变，这种情况即便干菊花仍在保质期内，也不建议继续喝。通常中药的使用除规定的保质期范围外，更重要的是参考中药的性味归经、药性主治等，并且菊花的保存并不像陈皮或其他特殊药材一样，具有贮存越久、功效越强的特点。

因此，建议经医生诊断需要喝干菊花的人群适量购买，在规定的保质期内，以正确的方式储存并合理饮用。另外，需要注意菊花有很多品种，而且每个品种都具有多种炮制方法，每种炮制方法都会对药效产生一定程度的影响。常用的菊花有滁菊、贡菊、胎菊、野菊花等，在购置菊花时，一定要在医生的指导下合理选用，切不可盲目购买，以免使用后造成不良反应。

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菊花茶可以天天喝吗？

　　不建议每天喝，还是直接对肝脏有一定的损害，那么选择最适合的就是两三天喝一次菊花茶，同时吃一点好的糕点也是能中和茶的苦味。菊花其味甘苦，属于寒性，如果经常和会导致脾胃不是、内分泌失调，最好是一周喝3-5次就行避免对身体造成损害，小一点的菊花每次放4-5朵菊花，大朵的菊花每次1-2朵菊花就行，用沸水冲泡即可。

　　不能长期的使用，对于去水肿消炎的作用是很好的，但是由于菊花会有很多的寒性因素，建议是几天喝一次是最好的。菊花茶不宜长期连续饮用，多久喝一次要根据自身的身体状况而定，一般一周饮用3到5天即可，而体质偏寒、身体虚弱的人则应少喝，最好次数减少，菊花性寒，可以加一点枸杞配合饮用。

　　菊花和什么一起泡最好？

　　菊花蜜饮：菊花加入一点蜂蜜就是很好的，选择泡一点菊花茶，放几勺子蜂蜜进去，能很好的中和菊花茶的苦涩味道，菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。

　　枸杞菊花茶：枸杞是养生的一大药材，选择放一点枸杞能很好的帮助菊花茶变得更营养，菊花对于护眼的作用还是很明显的。枸杞10克，菊花8朵，用开水冲服，枸杞子功能补肾益脑，菊花清凉明目，经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力。

　　菊花山楂茶：山楂就是开胃助消化的，很多人都知道山楂会帮助调理肠道，那么最好的就是选择放一点山楂片进去。取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。