菠萝蜜核不能榨汁,果肉可以榨汁,菠萝蜜果肉鲜美,营养价值高,具有非常广泛的功效。很多人在吃菠萝蜜的时候,会把菠萝蜜的核扔掉,但实际上菠萝蜜全身都是宝,除了果肉,菠萝蜜的核也是可以吃的。菠萝蜜的核可以直接煮熟,也可以炖汤做菜,味道鲜美且营养充足,是养生补身的好材料。
每种食物都有着自己的吃法,那菠萝蜜也是如此,这样的热带水果,不仅被称之为“热带皇后”,同时也有很多吃法。很多水果的核是不能吃的,但是菠萝蜜不同,它全身都是宝,含有的营养价值也很高。那么,菠萝蜜的核怎么吃呢?
方法
1
煮熟后食用1)打开需要用的锅,然后烧开一锅水(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)。放入洗干净的菠萝蜜的核。2)放入洗干净的菠萝蜜的核,同时放入少许的盐,一起用温火煮。3)大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点),开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来,稍微凉一下就可以吃了。
2
炒菠萝蜜核1)取出需要用的菠萝蜜核的量,剥去其黄色的软膜,用清水洗干净。2)烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)。3)将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟。4)煮熟后将菠萝蜜核盛起来,把锅内的水倒了,将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内,开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定,可以根据菠萝蜜核熟的情况来定)。5)炒熟之后,剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了。
3
煲汤1)菠萝蜜的核也可以用来煲汤,这个是比较简单的。2)只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核一起放进去就可以了,记住要把菠萝蜜的核洗干净,其他没有什么需要注意的,吃起来软软的,挺不错的。3)不仅味道鲜美,而且营养丰富。
4
煮粥1)将菠萝蜜的核与米都洗干净。2)煮米的时候同时放入菠萝蜜核。
盐水煮菠萝蜜的核
切开菠萝蜜后,将菠萝蜜的核单独弄下来,圆碌碌的果核清洗干净,然后将菠萝蜜的核放到锅里,并倒入适量的水,加上少许的盐,就开始煮,0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉,这时候就可以吃了。
炒菠萝蜜的核
将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜,然后放到水里煮熟,并捞起来,用小火慢慢炒好,炒的时间可以自己掌握,当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳,就像吃栗子一样。
菠萝蜜的核煲汤
同样也是将菠萝蜜的核清洗干净,然后在煲汤的时候,在汤里放入适量的菠萝蜜的核,等汤炖好之后,可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤,不仅味道极为鲜美,而且营养价值也相当丰富。
菠萝蜜的核煮粥
将菠萝蜜的核剥下来后,清洗干净,然后在煮粳米粥的时候,和粳米一起下锅,等粳米熟的时候,菠萝蜜的核也熟了,就可以剥开皮来吃了。
菠萝蜜的核吃饭可不少呢,下次在吃菠萝蜜的时候,千万不要扔掉菠萝蜜的核了。菠萝蜜的不仅味道鲜美,而且还有很高的营养价值。但是要注意在吃菠萝蜜的核的时候,一定要注意不能多吃,谨防吃多了会上火,特别是老人和孩子一定要多加注意,不能多吃。
可以吃
1、盐水煮菠萝蜜的核。切开菠萝蜜后,将菠萝蜜的核单独弄下来,圆碌碌的果核清洗干净,然后将菠萝蜜的核放到锅里,并倒入适量的水,加上少许的盐,就开始煮,0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉,这时候就可以吃了。
2、炒菠萝蜜的核
将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜,然后放到水里煮熟,并捞起来,用小火慢慢炒好,炒的时间可以自己掌握,当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳,就像吃栗子一样。
3、菠萝蜜的核煲汤
同样也是将菠萝蜜的核清洗干净,然后在煲汤的时候,在汤里放入适量的菠萝蜜的核,等汤炖好之后,可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤,不仅味道极为鲜美,而且营养价值也相当丰富。
可以啊。
菠萝蜜是一种热带水果。
菠萝蜜核为菠萝蜜的种子,菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质,煮熟可食用,具有滋补、促进乳汁分泌、减肥瘦身的功效。
菠萝蜜核是一种营养价值较高的食材,不但含有一定的蛋白质和大量碳水化合物,还含有天然多糖和维生素以及多种氨基酸,这些物质能促进人体代谢,也能缓解身体虚弱。
食用方法
水煮
将菠萝蜜核清洗干净放到锅里,并倒入适量的水,加上少许的盐,煮10分钟左右关火,捞出晾凉即可食用,可以美容养颜。
煲汤
将菠萝蜜核清洗干净,在煲汤时放入适量的菠萝蜜核,汤炖好后即可食用,不仅味道极为鲜美,而且营养价值也相当丰富。
湿籽的话大概在20-30克,干籽在10克左右
菠萝蜜核一次能吃多少
一次吃不超过10颗为宜。
菠萝蜜核含有非常丰富的营养成分,如:淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、核黄素、膳食纤维以及钠、钾、铜等微量元素,食用有较高的营养价值,但一次性不能多吃,建议每次吃5—10颗即可。
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