野生蓝莓汁大约需要100块钱一箱
果汁纯果乐4元一瓶,好喝不贵。
蓝莓汁呈深紫色,色泽鲜亮。
【蓝莓果汁的好坏品鉴】
一看颜色,品质好的蓝莓汁呈深紫色,色泽鲜亮,果汁含量高,浅粉色果汁含量低。颜色晦暗、浑浊可能含有色素。
二是闻气味,含有果粒的蓝莓汁有淡淡的野果香气味。
三是品尝,品质好的野生蓝莓汁酸甜爽口无异味,过甜或有焦糖味道的蓝莓汁质量不好,可能是二次利用的果汁。
四是看原料,采用来自北美地区的野生蓝莓为好。
野生蓝莓的品质要远远好于种植蓝莓。由于野生蓝莓含有更多的抗氧化花青苷,能赋予每单位蓝莓更多的抗氧化成分,因此其抗氧化能力远远高于人工栽培的蓝莓;味道上,野生蓝莓比人工栽培蓝莓具有更浓郁的酸甜特色;性能上,野生蓝莓在各种焙烤和生产加工过程中能保持形状、质地和颜色不变且具有优秀的冷冻性能,冷冻野生蓝莓还具有两年内不变质的特点。
如果是真正的纯果汁按市场价格推算应该在100左右,现在蓝莓批发价格在10-60元/斤,1l果汁大概要3斤果子的样子,3斤算下来也就是在30-180元。加上包装和中间环节怎么都在100元以上。我觉得这个就不如直接买果子划算,品质上也放心。牧童蓝莓就是生态种植的蓝莓,性价比高。
40度以下温水冲服。
蓝莓原浆是用新鲜的蓝莓经过高温消毒以后压榨而成的果汁,而且还是密封放置的,所以蓝莓原浆的保质期才那么长。
蓝莓原浆如果是放到冰箱冷藏保存的话,保质期一般是8年左右,蓝莓原浆可以直接喝,也可以兑水兑其他饮料加入冰块一起喝
野生蓝莓干口感酸涩,蓝莓果汁、蓝莓原浆适合直接饮用。含丰富的花青素,对视力恢复有很好的帮助,最新美国专家论证蓝莓还有预防食道癌功效,对增强记忆力、改善睡眠、软化血管、增强皮肤弹性等都有良好的作用。 每天坚持吃蓝莓果干或喝蓝莓果汁就可以,每天两杯蓝莓汁或十粒蓝莓干最好。
1、蓝莓酒+冰块把新鲜打开的蓝莓酒倒在杯子里,搁上冰块混着喝,既能安定酒味道,又能控制酒量。
2、蓝莓冰酒+青柠这是目前一种很流行的喝法,将水果与蓝莓冰酒搭配品尝,调出各种不同的味道。青柠搭配蓝莓冰酒,使酒体香气更加浓郁,层次更加丰富。
3、蓝莓冰酒+雪茄雪茄是冰酒最好的伴侣,口味浓烈的雪茄一半搭配口感较强、酒体较浓郁的蓝莓酒,二者的芳香相得益彰。
4、蓝莓干红+水溶C蓝莓干红的含糖量较低,添加带有水果香味的饮料,可以增加糖分,同时减少干红自身的酸涩度,降低酒体,增加清爽感。
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