哪种人参比较好,买什么人参好

1. 买什么人参好

9月份到10月份之间。9月份10月份这个时间段买人参最好，因为秋季作为丰收的季节，对于挖掘出来的人参来说不会受到夏日烈日的暴晒也不会受到冬天寒冷的冷风伤害，所以可以说秋季的人参是十分新鲜的

2. 买什么人参好吃

`人参按产地分，称辽参，高丽参。

辽参又分野山参，种植参。

按加工方法又分生晒参〈白参)，红参。

西洋参性寒，也属人参类。

按品质以野山参质量最优，个大质重者优。

草参是簇花芹的根，不属常用药，属地方性用药，与商陆的根相似，商陆有毒，应加以鉴别。

3. 什么品种人参好

排名前三的品种如下

1、阿佳丽

阿佳丽属于果蔬型，其果实比较大，单果重量在200-300克之间，最大的果实可以达到520克，幼果期呈绿色，条纹比较明显，具有稳产高产以及坐果率高的特点。

2、白美

白美是人参果的一个品种，主要用于盆栽养殖，单果重量在50-180克之间，果实不大，但是幼果呈白色，观赏性比较好，以免不作为食用水果。

3、圆紫

圆紫单果重量在100-230克之间，幼果呈白色，成熟后为紫色，果实水份含量丰富，与人体心脏相似，味道独特，吃起来爽脆多汁，在市场中非常受欢迎。

4. 买什么样的人参好

人参分高丽参和红蔘，看好蔘不是一言两语就能教会你的，简单说点你吧，好的人蔘芦头比较长一圈代表一年中间有菊花纹的比较好，花旗蔘以美国的比较好中国市场上卖的都是国产花旗参，但也分加拿大种和国产种，花旗参的味道一苦带甘吃完了嘴生津的那种感觉最好，好的蔘味道很纯。高丽参好的一般要5千一斤。花旗参也要一千一斤。

5. 买哪种人参好

在人参的挑选过程中可以通过横断面中可看到人参的质地，以紧密者为好。所谓紧密坚实，就是掐不摹动，掰不断，甚至用榔头也难以敲断。

如果一掐是软的，一掰能弯的，说明这枝人参的中心是疏松的，地下生长的年份很短。

6. 哪样的人参好

给你讲讲：高 丽参中含有皂角苷或人参皂甙的特殊成份，这种物质是其他植物没有的。8年的高 丽参根含有32种皂角苷。

高 丽参要选无糖的，比如 [林岛]无糖高丽参质感轻，年轮纹清晰，口感味苦，参味浓厚，无添加糖化学增重剂等有害物质，对身体没有化学成分的危害。

要会区分无糖高丽参：含糖的高丽参片，颜色较好看，年轮纹不明显，容易吸潮，口感甜，一般会加入增重剂，参质感重，吃了对身体有害。

7. 什么人参好一点

1、形体不同

1.底足：螺丝参一般生长在水深20左右的海域，通过底足行动来寻找食物，所以底足长得短而粗壮；而辽参因为长期使用养殖人员投放的饵料不需要移动，且生活在浅水区域，底足的行动作用下降，吸附力差，变得细长。

2.沙嘴：螺丝参的沙嘴大而坚硬。肉质上，因为生长水域深（15到20米），水温低，日照少，生长慢，肉质厚实有弹性，筋宽厚饱满，沉积的营养物质丰富；而辽参生长的快，肉质松软不紧实。

3.形态：螺丝参是纺锤形的，两头尖中间粗，短粗胖，看起来很结实；而辽参长得细长，缺乏韧劲。

4.背刺：螺丝参背部和两侧的刺都是一样粗壮的，而辽参因为生长环境的影响，背部和两侧的刺粗细长短可能不一样，而且刺长的细长显得没有力量的感觉。

2、口感不同

螺丝参非常耐煮，即使煮的时间稍长一点，也不会有太大的影响，煮制后的海参参体有弹性，刺透亮，肉质筋道，有咬头，口感好；辽参不耐煮，煮的时间稍长就发馕，肉质缺乏韧性，口感不好。

8. 买人参买什么牌子的

1按生地域分，有长白山脉的中国人参，俄罗斯远东地区的苏联参（叫习惯了也就不改了），朝鲜半岛的高丽参，日本的东洋参，美国加拿大的花旗参。

2按生长环境分，有生长在野外的野山参，野山参苗移栽林下的移山参，参籽播撒在林地自然生长的林下参，毁林建参园（已禁止）的趴货参（多次移栽）、园参（不移栽或移栽一次），平地栽的园参，高丽参。参后地遗漏参苗长大的大池底参，参籽长大的小池底参

3按加工方式分，清洗晒干的生晒参，蒸熟晒干的红参，水煮或蒸汽烫后晒干的大力参，用药蒸制的高丽参，用糖煮的糖参，冻干技术处理的活性参，用酒泡的保鲜参！

4粘接、修整加工而成的工艺参（最后一图）