山西平遥古城特产有：平遥牛肉、平遥剪纸、手工布鞋、黄酒、长山药、推光漆器等。
一、平遥牛肉
平遥牛肉源于汉代，明代已负盛名。平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。其制作工艺独特，色泽红润，绵香可口，有肥而不腻，瘦而不柴之特点。包装采用真空包装，携带非常方便。
二、平遥剪纸
清代到民国年间，本县民间剪纸比较普遍。常见的有窗花、顶棚花、灯笼花。图案种类有蛇盘兔、榴开百籽、哈蟾吹笙笙、喜鹊登梅、鸳鸯戏水、喜字团花。男婚女嫁的图案有长命百岁、百年好合、喜气临门、吉祥如意等。新中国成立后，文化馆每次举办的美展中都有剪纸的一席之地。
三、手工布鞋
人老脚先衰，养生先养足。手工布鞋最显著特点是透气、吸汗性强，并增强足部对周围环境的伸展性和适应性，进而实现对人体从足部到身体的保养。猫头鞋又名虎头鞋，最能体现中国传统的女红水平。鞋体模猫状虎，憨态可掬，寓意避邪消灾、吉祥富贵。柔软的胎体对小儿的足部起到很好的保养作用。
四、黄酒
黄酒用糯米酿成，其香味浓郁醇厚，酒性温和，既是一种妇孺老少皆宜的低度饮料，还是理想的烹饪调料。据分析，黄酒含18种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升黄酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界营养酒类中所罕见，因此人们称其为液体蛋糕。经医学研究证明，黄酒具有健脾、益胃、舒筋、活血之功效。
五、长山药
平遥县岳北村生产的长山药，条粗条长，皮薄质细，在晋中一带很有名气。《神农本草经》上说，薯蓣味甘温，主伤中，补虚赢，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉。是祖国医学宝库中不可缺少的一味健身、健脾、养胃的滋补药品。
小人参是指胡萝卜。
胡萝卜不仅含有天然的橙黄色色素，具有芳香甜味，并且富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分，所以被称之为“小人参”。
我们老家通常把红萝卜（胡萝卜）比喻为小人参，把青萝卜比喻为大人参。
红萝卜含有大量的胡萝卜素，还有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素A、维生素B、果胶、纤维素、花青素、钙、铁等营养物质。
胡萝卜
胡萝卜中的木质素能够提高机体的免疫力，同时当胡萝卜素转化为维生素A还有助于增强机体的免疫功能，起到一个间接消灭癌细胞的作用。在民间胡萝卜有小人参的美誉。
1，过年吃萝卜排骨汤，寓意来年有个好彩头。因为，萝卜在闽南方言中被叫做菜头，菜头谐音彩头，所以吃萝卜汤，意味来年有个好彩头。
2，过年吃萝卜排骨汤，寓意来年有着福。因为，萝卜谐音着福，所以吃萝卜汤，意味来年有福。
3，过年吃萝卜排骨汤，寓意来年生活节节高。因为，萝卜排骨汤中排骨，是断成一节节的，所以吃萝卜排骨汤，意味来年生活节节高。
人参切片之后直径的大小反映了原药材本身的大小，在自然条件下生长的药材体型大，分量重，这个时候就说明它的生长年限比较长，所含的有效成分是非常多的，所以在市场当中，大片的西洋参价格可能会更贵一些。
人参的营养价值或者功效不能根据人声的大小来区别，会和人参须有关系。人参的药用价值并不是说大的就好，而是年份越长功效就越好，人参的须如果很多的话，而且颜色是黄褐色，说明这样的人参非常好。
萝卜是一种常见的蔬菜，名称在不同的国家和地区可能会有所不同。以下是一些常见的萝卜别称及其对应的国家或省份：
- 白萝卜（华北萝卜）：中国、日本、韩国等亚洲国家
- 红萝卜（胡萝卜）：欧美国家、澳大利亚、新西兰等
- 芜菁：台湾、福建、广东等地
- 大头萝卜（菠菜头）：香港、湖南、四川等地
- 小红萝卜：江浙沪及周边地区
- 水萝卜：广东地区
- 青萝卜：中国东北、朝鲜等地
- 沙葛萝卜：云南等地
当然，因为各地的方言和习惯用语不同，萝卜的称呼也有可能存在更多的差异和变化。
对 确实没有名字，就叫小人参精，我正在看的 演员有两个，分别叫许爱湄和范波 长大后的资料就没有了
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