辽宁】
葫芦岛:精品肥牛18.5元
沈阳:1520斤肥牛17.45元
营口:17.5元
锦州:拴养,17.5-18元
【黑龙江】
大庆:安格斯肥母牛17.5元
大庆:500多斤红花净脸小母牛17000元左右
哈尔滨:多斤黄色小二岁子14300元
【吉林】
长春:肥牛17.5元
白城:精品散养肥牛公17.5元/斤
四平:精拼肥公牛19元/斤
【福建】
育肥牛均价17.9/斤,价格区间17.2-19元/斤
【江苏】
育肥牛均价17.5/斤,价格区间17.0-18.7元/斤
【河南】
平顶山:肉牛18元
周口:18.5元/斤
平顶山:肉牛18元/斤
【湖北】
宜昌:400斤左右小公牛13500元
宜昌:620斤公牛15600元
【湖南】
育肥牛均价18/斤,价格区间17.2-19元/斤
【广东】
阳江:肥牛17元/斤
肇庆:肥公牛19元/斤
【山西】
吕梁:肉牛价格18.5
夏县:17左右
忻州:600斤左右黑白花公牛12000元
【河北】
深州:肉牛价格好牛18.5左右,平常肉牛17.2左右
石家庄:一千六七百斤好肥牛19元
承德:肥牛18元
石家庄:肥牛18.6元
秦皇岛:肥牛落地价17元/斤
2019年是猪年!2021年才是牛年!
方欣肉食批发市场生牛肉多30元钱一斤。牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种,其中以黄牛肉为最佳,并以其犍牛肉质量最好。
1、日本和牛
详细介绍:日本和牛是世界上最顶级的牛肉品种,这种牛肉的养殖方式非常严格,在明治时期就已经开始培育。牛肉的纹理非常精致,有点像大理石的感觉,肥瘦相间,简直就是牛肉中的艺术品,入口即化的口感也深得无数人的喜爱。
2、安格斯牛
详细介绍:安格斯牛产自苏格兰北部地区,是英国非常受欢迎的一种顶级牛肉,现在在美国、澳大利亚以及新西兰国家也可以吃到正宗的安格斯牛,品质顶级味道好。
3、契安尼娜牛
详细介绍:契安尼娜牛源自意大利,这种牛的体型非常大,公牛最终能够长到1600公斤,牛肉的品质也是很好,在欧美国家特别受欢迎。
4、澳洲和牛
详细介绍:澳洲和牛分为两个品种,一种就是上面所说的从日本进口的和牛,另一种则是和本地牛杂交的和牛,后者的口感和日本和牛很相似,味道鲜美又细腻。
5、夏洛莱牛
详细介绍:夏洛莱牛是法国最顶级的一种牛肉,它的脂肪颜色为淡黄色和白色,纹理很清晰,肉质鲜红,口感细腻鲜美,属于牛肉中的极品。
6、加拿大牛
详细介绍:这种牛肉产自加拿大的阿尔伯塔省,这个地区有着世界上最优质的草原和水源,这也是能够培养优质牛肉的重要秘诀,这种牛肉目前已经成为了国际公认顶级品种,不仅在本地受欢迎,还出口到了多个国家。
7、奥布拉克牛
详细介绍:奥布拉克牛是源自法国的顶级牛肉品种,奥布拉克牛生活在法国南部的草原之上,海拔1000多米,有着优越的自然环境,这样环境下培养出的牛肉品质鲜嫩多汁又天然。益速宝。
8、新西兰牛肉
详细介绍:新西兰有着享誉世界的大草原,生活在这里的动物可以享受最纯净的生长环境,也因此这里的牛肉一直都是很让人放心的,入口细嫩还低脂低热量。
9、巴西牛肉
详细介绍:巴西牛肉的不仅产量位居世界前列,牛肉的品质也是非常好的,有着众多优质品种的克利罗牛,不加任何的佐料直接烤制吃起来味道也是特别鲜美的,香味很浓郁。
10、阿根廷牛
详细介绍:据称在阿根廷,当地的牛羊的数量比人都要多,这里有着广袤无垠的天然大草原,也凭借这样的缓解养殖除了优质的阿根廷牛肉,还被冠以“世界肉库”的称号。
1头活体水牛约重应该是368千克。水牛是一个身体庞大的动物,常常为农民耕地,其拉出的粪便重量往往都超出368克重量。
但一头水牛造型的我们手把玩的玩具或工艺品就可能重量约368克,但用全属或石料雕塑与活体水牛体形大至相同的水牛,重量应该大于等于368千克。
12月份又牛的价格 都维持在18块5 至25之间 ,肉羊的价格16~18块之间 ,几个牛羊肉的主产区 ,价格也有所不同 ,但上下也不差几块钱 ,进入冬季,牛羊肉的需求量逐渐增加 ,也因为双节的来临 ,肉牛肉羊价格 也有小幅度 上涨,羊肉的价格现在35元上下 ,牛肉的价格38元上下 。
黄牛贵
黄牛的市场价格要高于水牛,黄牛的肉质更受大众喜爱,因为黄牛肉煮熟后肉质结实,而且容易煮烂,而水牛肉的纹理较粗,灯光下有淡淡的紫色光泽,不容易煮烂,熟水牛肉比较松散,汤水有一层比较厚的油脂。在大多数地区,水牛的价格要比黄牛便宜。黄牛的市场价格约为49元/斤,水牛的市场价格约为34元/斤。
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