人参幼苗是上面芽孢处于即将长出的状态，下面的参体较小，长短大约为5-10cm，参体较白净，为土黄色，其上的纹路还没有那么明显，但已经长出了众多分支，已经完全长成了成熟人参的基本形状。
因此人参幼苗基本上与成熟的人参长相类似。在种植人参时，如果担心人参种子成苗的过程中会遇到相应的阻碍，完全可以到市场上购买相应的人参幼苗，以确保能够拥有更高的成活率。
种植人参所需要的时间为：常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。
人参为多年生缩根草本，高30～60厘米根肉质，圆柱形或纺锤形，上端具横向下凹陷细纹，皮色白或微黄。三年后生枝根多条，根毛早春长出，晚秋脱落。
主根顶端为根状茎，俗称“芦头”，由多个盘结状芦碗组成。每年秋季地上部枯萎死亡，在根状茎上留有一盘状痕迹，称“芦碗”，根据芦碗数量，可断定参龄。根状茎上生长多条不定根，俗称“门芋”。
根状茎顶端芦碗一侧边缘到秋季长成一芽苞，内有明显的茎、叶、花蕾的雏形，第二年春地上植株从中出土，茎圆柱形，色绿或紫。一年生植株茎顶只生一具三小叶的复叶，二年生植株茎顶仍为一复叶，但具5小叶；小叶椭圆形或近卵形，先端渐尖，基楔形，叶缘具浅锯形；三年生以上具2～6个掌状复叶，轮生于茎顶。伞形花序顶生；花绿色，花瓣5裂；雄蕊5板；雌蕊一枚，子房下位。
浆果熟时红色，内含两粒种子者为肾形，一粒者近球形。
种子扁圆形，表面凹凸不平，色白，花期6月，果期7～8月。
人参的茎为圆柱的形状,没有分枝。它的复叶为掌状,大概有3-5个小叶子,中间位置的3片叶子几乎差不多大。
竹节参。
又叫土精。又有一些地方称之为罗汉三七、土参，鸡头七等等。或许只是说竹节参这个名称，大家都很陌生。但是说起它的这些别名，那就很熟悉了。它属于五加科人参草本类植物，长相与人参很像，红色的果实如同红珍珠，很多人总是误认为是人参。
以前很多人对竹节参不了解，因此常常忽视它。但是随着草药普遍的出现在大众眼中，竹节参便慢慢浮现出来得到大家的认知，它身上具备多种药用功效得到人们的认可与需求。
土人参和人参长得非常像，其叶子肥厚，呈翠绿色，外皮呈土黄色，去皮后为白色。是一年生或多年生草本，可长到100厘米以上，主根为圆锥形，种子为扁圆形，6-7月开花，9-10月结果，分布于长江以南各地。
喜欢温暖湿润的气候，耐高温高湿，不耐寒冷。种子发芽适温为20~25℃，植株生长最适温度25-30℃，可耐36℃以上高温，15℃时生长缓慢，地上部遇霜冻枯死；宿根能耐0℃或短时-5℃低温，喜光，但也耐阴，茎叶生长期要求水分充足。
无花果
无花果特点
1、无花果的花期为5-7月，果期为8-9月，一般南方的无花果果实会在每年的七月成熟上市，而北方的无花果会在八九月左右上市。
2、无花果为榕果，它的果实一般都是单生叶腋，形状有点像梨，顶部下陷，成熟的时候颜色为紫红色或黄色，果实吃起来像蜂蜜。
人参果
人参果特点
1、人参果的花期为4-6月，然后会在每年的9-11月结果，但人参果通常是在春季的4～5月、夏季7～8月上市。
2、人参果果实为浆果，形状为心形，上面有紫色的条纹，人参果味道甘甜，常吃具有健脾益胃、收敛止血、生津止渴、补血补气的功效。
野生朱参就是 珠子参。是五加科、人参属竹节参的变种。根状茎串珠状，故名珠子参。
小叶倒卵状椭圆形至椭圆形，长为宽的2一3信，上面沿脉疏被刚毛，下面无毛或沿脉稍被刚毛，先端渐尖，稀长渐尖，基部楔形至圆形。生长于海拔1720一3650米山坡密林中。
人参会被称为「人参」， 便是因为人参的样子长的很像人， 那请问为什么人参长的很像人呢？ 答案： 长白山东北人蔘根部整体由脑头、支根、侧根、根毛等构成。
除主根外,另有许多细根伸出,外表酷似人形,是人蔘之名,恰如其分的由来。本品用于酵酿的人蔘皆为6年足生,其根脑头形态坚实,胴体长度8~11cm,直径3~4cm。具有数个支根,根部整体长度为36cm左右,重量是60 ~ 120g。长白山人蔘的栽培与其它普通农作物大不相同,对于土壤、地形、气候、纬度和光 线等要求相当苛刻,并且经一次长白山人蔘栽培后的土壤,至少需要15年的养生期。长白山人蔘的栽培一直沿用传统有机农法,可说是历史最悠久的园艺农业,栽培中运用指南针来确定长白山人蔘苗圃的地头方向,以保证人蔘不分昼夜还是季节都能免受阳光的直接照射。人参的样子特别奇怪，像根萝卜，又像没有树枝树冠的树。它的顶上，有个扁扁的“帽子”，就像一个小小的汤圆；中间有一节不粗不细的“身子”，像根短短的擀面棒；最下面，就是那横七竖八的须子了，杂乱无比，有的朝左，有的朝右，有的朝中间，有的朝前，还有的朝后，像被风吹乱的头发。
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