牛蒡子的功效与作用有哪些呢？

疏散风热， 清热解毒透疹，宣肺利咽散肿。

风热感冒、温病初起、风热或肺热咳嗽、咯痰不畅、咽喉肿痛、斑疹不透、麻疹初期，疹出不畅及风疹瘙痒、疮疡肿毒及痄腮等。

生用可润肠通便，热毒咽喉红肿疼痛，兼有热结便秘尤宜。

用于热毒疮肿尚未溃者，常与地丁，野 菊花等清热解毒药配伍。

牛蒡子有药的功效吗？

牛蒡子有药的功效。主治疏散风热，宣肺透疹，消肿解毒。治风热咳嗽，咽喉肿痛，斑疹不透，风疹作痒，痈肿疮毒。

食谱推荐由于牛蒡子本身便可入药，所以一般作为药膳推荐

牛蒡子炖鱼汤有什么功效呢？

用料：鱼肉300克，牛蒡子12克，盐、酱油、葱花、胡椒粉等调料各适量。

做法：先将牛蒡子加水煎取药汁适量备用。将鱼切片，放入沸水中，随即加 入牛蒡子汁，待鱼片将熟时，加入盐、酱油、葱花、胡椒粉等，待见汤沸即成。食鱼，饮汤。

功效：利尿，除脓，解毒，消肿。适用于咽喉肿痛等症。

牛蒡子（果实）的药用功效是怎样的呢？

牛蒡子（果实）具有退热、抗炎、抗菌、降低血糖 水平的功效。其用途是净化淋巴、镇静、滋补、治疗肾炎。夏季至初秋期间可以在野外采集牛蒡子。在保健品店并不总能买到牛蒡子，但随时可以买到牛蒡子酊剂。牛蒡子（果实）的应用有①浸泡。在茶壶中放入1茶匙磨成粉末的新鲜牛蒡子或千牛蒡子，再倒入1/4杯沸水，10分钟后过滤掉药草，将液体倒人1杯果汁中。②酊剂。1杯果汁中加入10〜40滴酊剂。