五花蛇的功效和作用？

中药材乌梢蛇又名五蛇、黑风蛇、剑脊蛇、剑脊乌梢蛇、黄风蛇、五花蛇 、南蛇，为为游蛇科动物乌梢蛇的干燥体。

多于夏、秋二季捕捉，剖开蛇腹或先剥去蛇皮留头尾，除去内脏，盘成圆盘状，干燥制成。功效主治：祛风，通络，止痉。

蛇肉有什么功效和营养价值？要怎么做才好吃？

谢谢邀请，蛇肉有驱风去湿、延年益寿的功效，一般用鸡和蛇肉煲汤最营养，也可以用蛇泡药酒