农村有哪些野果野味,是你最喜欢吃的?

 2023-06-03  阅读 901  评论 0

摘要:农村野果太多了,多得数不完。我从记忆里可以一一道来。(可惜现在没有图片)野草莓,分三种,红色的,白色的,蓝色的。最好吃的是蓝草莓,可惜在世数目已经寥寥无几。树莓。品类繁多,常见的有黑、黄、粉红、棕

农村野果太多了,多得数不完。我从记忆里可以一一道来。(可惜现在没有图片)

野草莓,分三种,红色的,白色的,蓝色的。最好吃的是蓝草莓,可惜在世数目已经寥寥无几。

树莓。品类繁多,常见的有黑、黄、粉红、棕色四种。以粉红色那种最香,十米开外就能闻到浓郁的芳香;黑色的要及时采摘,时间一长,蛆虫就遍布,但以前的老人连蛆虫一起吞下,蛆虫在嘴角挣扎的情景至今依然记忆犹新。老人说,你不懂!

桑葚。别名桑果,一般四月份长成黑色后,方能采摘,养不透的味很淡。

马桑果。马桑柴上的果实,微毒,少量可吃,有驱虫助消化之功效。

野樱桃。味和家种的差不多,但采摘困难,小时,我们往往连树砍下,慢慢摘用。

野毛栗。没有功夫和怕疼,根本吃不到。

野桃,又叫毛桃儿,喜欢生在岩石上。每当人工栽种的桃子结束后,他们粉墨登场,弥补了尝桃人的后续味觉。以皮面开裂的最佳。

牛广瓜。不知别名。贵州安顺多产,形状似小南瓜,味淡甜酸,可做中药,现在很少见了。

冷饭团。行似捏紧的饭团,养熟后酸甜可口。

最后一种叫地瓜。野果中的佼佼品,生长在岩石逢里,农历八月采摘。有公母之分,公地瓜不会成熟,永远都是青色的,时间一长,自然生蛆溃烂;母地瓜成熟后呈黄色,味道可以说是天下最香的,成熟季节,老远就能闻到那种难以名状的香味,我们那时采摘的几颗,送给父母,父母都会感动的热泪盈眶。

(1)河南农村常见野中药材:

过去跟火伴们一块出去玩,釆摘一些葚子,莫河䔧等野果吃。很怀念孩时的时代。

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