真的。
人工种植人参，一般三年就要换土移植，是能把那些长的比较丑陋或比较小的人参拿出来提前上市卖掉，虽然药用效果没有比这种植时间长的人参好，也是人参，也有一些人参的功效。
1/11 用料：鲜人参3根，母鸡1000克，姜1块，红枣5颗，枸杞 10克，清水适量，盐少许。
2/11 鸡洗净剁成大块，控干水分，备用。
3/11 姜刷洗掉泥沙，拍碎。
4/11 用小毛刷将人参表面的泥沙刷洗干净，备用。
5/11 红枣洗净，切成两半，去掉枣核，备用。
6/11 将鸡肉块和生姜放入砂煲中，加入适量清水，大火煮沸。
7/11 用漏勺捞去表面的血沫。
8/11 血沫捞净后，盖上盖子，转小火炖上1小时左右。
9/11 放入人参和红枣，枸杞，继续炖约半小时左右。
10/11 炖至人参熟透变软，熄火。
11/11 盛出，加盐调味后 趁热食用。
十月萝卜小人参，不劳医生开药方。10月的萝卜指的是白萝卜。白萝卜里含有防病的干扰素诱生剂。它可以防止病毒在身体内复制，以达到防病的目的。萝卜还含有丰富的维生素c和粗纤维，可以促进肠胃蠕动，有利于通便。白萝卜里维生素的含量高于胡萝卜。白萝卜和胡萝卜如果要一起吃，可以用醋进行调和，否则不利于营养吸收。
胡萝卜也被称为小人参，其中含有丰富的胡萝卜素、维生素、花青素和钙、铁等元素，对于增强机体的免疫功能有很大的帮助，并且预防上皮细胞癌变的过程中有着重要的作用，胡萝卜中的木质素也能提高人体的机体免疫力，从而间接的消灭癌细胞。胡萝卜确实是可以生吃，但不如做熟了吃有营养。因为在生食过程中，没有油脂作为溶解维生素A的介质，导致营养和维生素的吸收率大打折扣；反之，如果加入一定量植物油或一些肉丝来热炒胡萝卜，可以使其中的维生素A溶解于植物油或肉类的脂肪中，加速人体吸收。
所以胡萝卜建议还是和肉类一起煮熟了吃比较好，这样可以更好的促进人体对胡萝卜素的吸收。
胡萝卜素有“小人参”之称，这是比喻胡萝卜含有非常丰富的营养物质。
胡萝卜是一种栽培历史悠久的蔬菜，它在欧洲已栽培二千多年了，在元朝时由小亚细亚传入我国。胡萝卜主要含有丰富的胡萝卜素、糖类、淀粉以及维生素Ｂ、维生素Ｃ等营养物质。特别是胡萝卜素，它经消化后水解变成双倍的维生素Ａ，能促进身体发育、角膜营养、骨骼构成、脂肪分解等，由此可见胡萝卜素的功效之奇特。因为春季是属于阳气开始升发的特点。所以，根据以上特点，应多吃一些辛甘发散性质的食物，而少食具有酸收作用的食物。萝卜正是立春时节最佳的保健食物。
萝卜又名莱菔，它生熟食用皆宜，生用味辛性寒，熟用味甘性微凉，具有较高的营养价值和药用价值，有“小人参”之美称。民间也有“萝卜上市，医生没事”的记载。
萝卜中还有的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常，酶能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃痛和胃溃疡。
萝卜的做法如下：
用料：长白萝卜500克左右1个、小葱适量、生抽、老抽、盐、糖适量。
1、白萝卜洗净，去皮切块，小葱洗净，切碎备用。
2、烧水，水开放萝卜，放点盐，食用油几滴，煮至水开，1-2分钟后（根据萝卜大小）关火。焖5分钟，沥干水盛出。
3、起油锅，中火，放萝卜，翻炒1分钟，加老抽半勺，生抽两勺，翻炒2分钟，加适量水，翻炒几下
，盖上锅盖，微微火焖烧10-12分钟，期间翻炒几下。
4、出锅前转大火，加糖，盐适量，翻炒翻炒，盛出，撒上葱花，红烧萝卜完成。
小贴士：第2步萝卜煮水，如果不放食用油，不放盐，也可以，煮好萝卜的水，加点天然冰糖，可以喝的，去火润肺。
主食材：秋季白萝卜半根约500g、胡萝卜1根约50g、虾皮20g、鸡蛋2枚、面50g、淀粉50g、香菜1根
辅食材：油5ml、盐5g
制作过程：我们今天主吃白萝卜，所以胡萝卜就少放了些，起到点赞的作用即可；淀粉和面粉是用来加入萝卜丝里，让萝卜丝容易成团，起到粘合剂的作用，但是面粉的量不能太多，否则蒸出来的【双色萝卜窝窝头】口感会偏硬。鸡蛋和香菜用于放窝头里，起到锦上添花的作用，营养也会翻倍。
1、把白萝卜洗净，不用去掉外皮，因为外皮也非常营养哦，直接擦成细丝，如果刀工好，也可以切成细丝，擦得越细吃起来口感越好，全部擦成丝后加入两勺食盐，搅拌一下，放在旁边腌制。这里强调腌制的目的是可以去除萝卜过多的辛辣味儿，另外，萝卜中的水分沙出去一些，面粉的用量就能相对减少一些，萝卜丝更容易团成团，成品口感也越发劲道Q弹。
2、胡萝卜洗净，也擦成白萝卜一样的细丝，装入盘中备用；虾皮洗净备用。
3、将腌制后的白萝卜攥出其中的水分，无需攥得太紧，装入盘中备用；
4、将白萝卜丝、胡萝卜丝、虾皮、面粉和淀粉一起放入大一点儿盆中，倒入食用油，如果喜欢五香粉或胡椒粉的，此时可以加入些。
5、用筷子搅拌均匀，带上厨房用一次性手套，抓起一块儿搅拌好的萝卜丝，揉成团，再攥的紧实一些，然后用拇指在中间戳出一个小窝，呈窝窝头的形状。
6、全部做好后摆入蒸锅中。
7、大火烧开，水开后五分钟，端下蒸屉，放蒸锅里两枚洗净的鸡蛋，继续把蒸屉放上，继续煮开五分钟即可关火，焖两分钟再开盖。鸡蛋后放锅里的目的是减少煮的时间，这样煮熟的鸡蛋蛋清不会太硬，口感好，也容易消化吸收。
8.把煮熟的鸡蛋捞出，剥皮后捣碎，加入洗净切段儿的香菜、一勺生抽，搅拌均匀备用。
9、将做好的料汁儿填入双色萝卜窝窝头里，这道美食就完成了。
名字取，“垂涎欲滴”！现切羊肉，新鲜出炉，原汁原味，肉香扑鼻。来一盘下酒，神仙般的日子。不过羊肉也不是人人爱吃，尤其是南方人，很多人怕羊肉散发的一股膻味，难以下咽。而北方人大多喜欢吃羊肉，他们要的就是这股膻味，吃了才得劲。说起吃羊肉内蒙人，新疆人更喜欢，手把羊肉是他们的最爱。大块吃肉，大口喝酒，展现了他们与生俱来的豪放性格，乐在其中。
可以肯定的是有营养的。安化黑茶，主要是维生素和矿物质、氨基酸、蛋白质、糖类等，黑茶（特别是茯砖茶、千两茶）中所含有特殊成分：金花，由于此成分仅在千年灵芝上有发现，且保健功效显著，故又称“小人参”。黑茶更有抗氧化、滋养皮肤、延缓衰老的功能，喝黑茶能使人永葆青春，永葆健康，具体的功效如下！1、增补膳食营养
安化黑茶中含有很是多的人体所需营养成份，安化黑茶浩瀚营养成份中最首要的就是维生素和矿物质，尚有卵白质、氨基酸、糖类物质等。
2、助消化清肠胃
安化黑茶中富含咖啡碱、氨基酸及磷脂物质，这些物质可以刺激胃液的渗透，加速人体胃部食品的消化。出格关于喜好肉食的人可以有用地助消化清肠胃的功能。
3、降脂及防治心血管疾病
安化黑茶可以很好地促纤维卵白原消融，降解人体细胞的脂肪，还可以克制人体血小板的聚积，从而使血管壁败坏，中国十大名茶，到达软化血管，防治心血管疾病的功能。
4、抗朽迈延年益寿
安化黑茶尚有含有较量多的人体所需元素，好比儿茶素、茶黄素、茶氨酸及黄酮。这些元素都具有破除自由基的成果的，以是具有抗氧化、抗朽迈及延年益寿的功能。
5、抗癌
湖南农业大学对安化黑茶举办肿瘤细胞模子SGC7901的高通量筛选研究，功效表现安化黑茶可以有用克制人体肿瘤细胞，具有必然的抗癌浸染。
6、降血压
安化黑茶还含有氨基酸，氨基酸可以通度日化多巴胺能神经元的浸染下具有降血压的功能。
7、降血糖，防治糖尿病
安化黑茶尚有富厚的多糖复合物，而多糖复合物就是降血糖的首要因素，以是安化黑茶对人体还具有降血糖及防治糖尿病的功能。8、杀菌、消炎
茶黄素及茶红素是安化黑茶茶汤的首要因素，对肉毒芽杆菌、金黄色葡萄球菌及蜡样芽孢杆菌等菌类可以起到必然的抗菌浸染，以是安化黑茶具有杀菌、消炎的功能。
9、利尿解毒、低落烟酒迫害
安化黑茶含有咖啡碱，而咖啡碱具有明明的利尿成果，尚有咖啡碱对膀胱有必然的刺激浸染有助于醒酒及扫除酒毒。
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