荷叶和菊花泡水喝主要功效有减肥瘦身、清热去火。此外还具有疏风清热、明目解毒的功效。荷叶本身就具有清热凉血、消脂减肥的功效,菊花一直以来都用做是清咽降火、清热解毒、利尿排水的花茶首选。
菊花茶不建议煮
菊花可以清肝火,解毒,明目,可以煮着喝。但不要放太多,放多了茶可能变绿,而且煮过了的话会破坏维生素,最好还是泡着喝!
菊花茶怎么泡
1、选茶
要泡好菊花茶,首先要选取好的菊花。菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。
2、洗茶
虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。
3、泡茶
洗完茶后,用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里,放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦,因为热水冲进去会搅动菊花,不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面。
菊花茶煮很容易导致菊花中的成分被破坏,从而导致菊花的药性降低,导致其食用效果变差,所以菊花泡水会比煮水好一些。
可以
1、选茶
要泡好菊花茶,首先要选取好的菊花。菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。
2、洗茶
虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。
3、泡茶
洗完茶后,用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里,放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦,因为热水冲进去会搅动菊花,不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面。
桂圆菊花煮水坚持每天喝能养生保健。
养生壶煮菊花茶有一个花茶按扭,100度后壶会自然冷却,然后会自动再煮。
绿茶和菊花茶是可以放在一起泡茶喝的,绿茶具有很好的抗氧化抗辐射的功效,经常是在电脑面前工作的,或者是工作的环境不好的都可以在平常的时候适当的喝一些,可以很好的清除人体内的毒素,菊花能够起到很好的降火效果作用,所以两种是可以一起泡水喝的,效果还是非常好的。
好处:清肝,中医上讲菊花具有养肝护肝的作用,可以解热,同时能增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用,菊花跟冰糖泡水更有抗菌、抗病毒、抗癌的功效;明目,常用电脑的上班族适合喝菊花茶,根据研究得出,菊花茶确实对保养眼睛有好处;祛湿,菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。
坏处:体质偏寒,脾胃虚寒的人应注意少喝菊花茶,否则可能会引起腹部的不适或其他症状。
白菊花通常被用于泡茶或者炖糖水等食品中,但是并不适合长时间的加水熬。因为白菊花中含有一些挥发油和天然色素等成分,在长时间的加水过程中可能会被破坏,从而导致品质下降和口感变差。如果需要在食品中使用白菊花,建议在烹调过程中适当控制加水时间和温度,不要进行过长时间的加水熬制,以保持其营养和口感的完整性。
同时,加入适量的糖或者蜜等甜味剂可以使白菊花更好的发挥其美容、舒缓情绪等功效。
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