1、从外形看,潮汕的粿条,跟河粉长得一样,其实不然,一个是原料不同,潮汕人喜欢爽口和纯粹,所以粿条内没有添加很多薯粉、淀粉。因此吃起来韧性不像河粉,厚度也远远厚于河粉,所以口感比较饱满,潮汕人称饱嘴,河粉则有韧性。
2、原料不同导致的颜色不同,制作粿条是用米浆,蒸熟后透明度比加生粉的河粉差,所以河粉看起来晶莹透明,粿条则是轻微的乳白色。
河粉(英文:Rice noodles),又称沙河粉,是广东、海南、广西、福建等地区一种大众化的特色传统名吃之一。河粉是将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状而成。不同于“粿条”。
河粉原料是大米,将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白。近来也有店家在其中加入各种蔬菜汁或者水果汁,制成五颜六色的河粉。
河粉是富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
扩展资料:
食用功效
1、补充能量:含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。
2、安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。
3、解毒:增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。
硼砂是国家第一批公布的食品中违法添加剂非食用物质。硼砂对人体有毒害作用,连续摄入后会在体内蓄积,妨碍消化酵素作用,会对消化系统产生危害,引起急性中毒等。
而河粉如果加了硼砂,会变得有韧性和更加爽口,但无法凭感观进行辨认,市民如果觉得河粉有问题,只能送质监部门进行检验。
河粉原料是大米,将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,营养价值
营养成分
河粉是富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
食疗价值
1、补充能量:含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量;
2、安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉;
3、解毒:增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。
忘了他吧我炒河粉养你意思就是跟你表白。这句话的字面意思就是让你把以前伤害你的人忘掉,以后我去卖炒河粉赚钱养你。
就是一个男生对一个女生的承诺,就像是电影里面男人说你不上班行不行啊,女人说不上班你养我啊,男人说我养你呀是一样的。
河粉的配方如下:
河粉机蒸河粉做法:6斤大米和3斤精米用净水浸泡2-5小时,加15斤水磨成米浆。(也可以先将大米洗净磨成粉,再加水调成米浆)取1斤淀粉与40克筋力源、30克食盐干拌均匀,再加3斤50-60度温水调成糊状,然后与米浆混合均匀。
1、将除打模用植物油以外的材料混合搅成无颗粒状粉浆,静置30分钟后准备下蒸锅煮开。
2、不锈钢浅盘容器上涂刷一层油倒入适量粉浆,模具里的粉浆均匀摊在模具里蒸约5-8分钟。
3、蒸好的粉皮拿出,如果要马上吃的话,整张折叠起来切成宽条即可。
4、不即吃的话,蒸熟取出后直接斜倒扣取在可以晾挂的地方,晾到不怎么粘手后切条保存。
5、河粉切成这样的宽度就可以搭配其他食材一起食用了。
扩展资料:
河粉是富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。河粉的食疗价值是补充能量:含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。
安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。解毒:增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。
参考资料:河粉 百科
河粉能泡放一晚或者将河粉放在冰箱,都可以起到保存作用。炒河粉做法如下:材料河粉100g辅料:鸡蛋 2个 ,猪肉 50g 绿豆芽适量 ,卷心菜适量 调料: 色拉油5g, 食盐5g,酱油适量 ,葱适量 ,姜适量, 蒜适量做法1、将鸡蛋打散,放少许盐、糖;猪肉切丝,用酱油、淀粉、料酒腌制5分钟;卷心菜、姜、蒜切丝,葱切成葱花备用2、鸡蛋摊饼切成丝备用3、将肉丝下锅翻炒至变色捞出备用4、锅内留油,放入姜、蒜鲜爆香,放绿豆芽、卷心菜丝翻炒5、放入河粉略微翻炒,再放入备用的鸡蛋丝、肉丝翻炒6、再加适量的盐、料酒、酱油调味7、最后放入葱花即可
痛风的患者是可以吃河粉,吃河粉不会导致患者痛风病情的加重。痛风的患者不要喝黄酒,啤酒以及果糖饮料,也不要吃动物的内脏,海鲜,火锅,烧烤等食物。痛风患者要多运动多喝水,而且配合促进尿酸代谢的药物调理,预防痛风病情的反复发作。
《全唐诗》扬州诗局本卷856收录全真五祖之一吕纯阳诗词。
【呈钟离云房】吕岩
生在儒家遇太平,悬缨重滞布衣轻。谁能世上争名利,臣事玉皇归上清。
【献郑思远施真人二仙】吕岩
万劫千生到此生,此生身始觉飞轻。抛家别国云山外,炼魄全魂日月精。
比见至人论九鼎,欲穷大药访三清。如今获遇真仙面,紫府仙扉得姓名。
【得火龙真人剑法】吕岩
昔年曾遇火龙君,一剑相传伴此身。天地山河从结沫,星辰日月任停轮。
须知本性绵多劫,空向人间历万春。昨夜钟离传一语,六天宫殿欲成尘。
【七言】吕岩
周行独力出群伦,默默昏昏亘古存。无象无形潜造化,有门有户在乾坤。
色非色际谁穷处,空不空中自得根。此道非从它外得,千言万语谩评论。
通灵一颗正金丹,不在天涯地角安。讨论穷经深莫究,登山临水杳无看。
光明暗寄希夷顶,赫赤高居混沌端。举世若能知所寓,超凡入圣弗为难。
落魄红尘四十春,无为无事信天真。生涯只在乾坤鼎,活计惟凭日月轮。
八卦气中潜至宝,五行光里隐元神。桑田改变依然在,永作人间出世人。
独处乾坤万象中,从头历历运元功。纵横北斗心机大,颠倒南辰胆气雄。
鬼哭神号金鼎结,鸡飞犬化玉炉空。如何俗士寻常觅,不达希夷不可穷。
谁信华池路最深,非遐非迩奥难寻。九年采炼如红玉,一日圆成似紫金。
得了永祛寒暑逼,服之应免死生侵。劝君门外修身者,端念思惟此道心。
水府寻铅合火铅,黑红红黑又玄玄。气中生气肌肤换,精里含精性命专。
药返便为真道士,丹还本是圣胎仙。出神入定虚华语,徒费功夫万万年。
九鼎烹煎九转砂,区分时节更无差。精神气血归三要,南北东西共一家。
天地变通飞白雪,阴阳和合产金花。终期凤诏空中降,跨虎骑龙谒紫霞。
凭君子后午前看,一脉天津在脊端。金阙内藏玄谷子,玉池中坐太和官。
只将至妙三周火,炼出通灵九转丹。直指几多求道者,行藏莫离虎龙滩。
返本还元道气平,虚非形质转分明。水中白雪微微结,火里金莲渐渐生。
圣汞论时非有体,真铅穷看亦无名。吾今为报修行者,莫向烧金问至精。
安排鼎灶炼玄根,进退须明卯酉门。绕电奔云飞日月,驱龙走虎出乾坤。
一丸因与红颜驻,九转能烧白发痕。此道幽微知者少,茫茫尘世与谁论。
醍醐一盏诗一篇,暮醉朝吟不记年。乾马屡来游九地,坤牛时驾出三天。
白龟窟里夫妻会,青凤巢中子母圆。提挈灵童山上望,重重叠叠是金钱。
认得东西木与金,自然炉鼎虎龙吟。但随天地明消息,方识阴阳有信音。
左掌南辰攀鹤羽,右擎北极剖龟心。神仙亲口留斯旨,何用区区向外寻。
一本天机深更深,徒言万劫与千金。三冬大热玄中火,六月霜寒表外阴。
金为浮来方见性,木因沈后始知心。五行颠倒堪消息,返本还元在己寻。
虎将龙军气宇雄,佩符持甲去匆匆。铺排剑戟奔如电,罗列旌旗疾似风。
活捉三尸焚鬼窟,生禽六贼破魔宫。河清海晏乾坤净,世世安居道德中。
我家勤种我家田,内有灵苗活万年。花似黄金苞不大,子如白玉颗皆圆。
栽培全赖中宫土,灌溉须凭上谷泉。直候九年功满日,和根拔入大罗天。
寻常学道说黄芽,万水千山觅转差。有畛有园难下种,无根无脚自开花。
九三鼎内烹如酪,六一炉中结似霞。不日成丹应换骨,飞升遥指玉皇家。
四六关头路坦平,行人到此不须惊。从教犊驾轰轰转,尽使羊车轧轧鸣。
渡海经河稀阻滞,上天入地绝欹倾。功成直入长生殿,袖出神珠彻夜明。
九六相交道气和,河车昼夜迸金波。呼时一一关头转,吸处重重脉上摩。
电激离门光海岳,雷轰震户动婆娑。思量此道真长远,学者多迷溺爱河。
金丹不是小金丹,阴鼎阳炉里面安。尽道东山寻汞易,岂知西海觅铅难。
玄珠窟里行非远,赤水滩头去便端。认得灵竿真的路,何劳礼月步星坛。
古今机要甚分明,自是众生力量轻。尽向有中寻有质,谁能无里见无形。
真铅圣汞徒虚费,玉室金关不解扃。本色丹瓢推倒后,却吞丸药待延龄。
浮名浮利两何堪,回首归山味转甘。举世算无心可契,谁人更与道相参。
寸犹未到甘谈尺,一尚难明强说三。经卷葫芦并拄杖,依前担入旧江南。
本来无作亦无行,行着之时是妄情。老氏语中犹未决,瞿昙言下更难明。
灵竿有节通天去,至药无根得地生。今日与君无吝惜,功成只此是蓬瀛。
解将火种种刀圭,火种刀圭世岂知。山上长男骑白马,水边少女牧乌龟。
无中出有还丹象,阴里生阳大道基。颠倒五行凭匠手,不逢匠手莫施为。
三千馀法论修行,第一烧丹路最亲。须是坎男端的物,取他离女自然珍。
烹成不死砂中汞,结出长生水里银。九转九还功若就,定将衰老返长春。
欲种长生不死根,再营阴魄及阳魂。先教玄母归离户,后遣空王镇坎门。
虎到甲边风浩浩,龙居庚内水温温。迷途争与轻轻泄,此理须凭达者论。
闭目存神玉户观,时来火候递相传。云飞海面龙吞汞,风击岩巅虎伏铅。
一旦炼成身内宝,等闲探得道中玄。刀圭饵了丹书降,跳出尘笼上九天。
千日功夫不暂闲,河车搬载上昆山。虎抽白汞安炉里,龙发红铅向鼎间。
仙府记名丹已熟,阴司除籍命应还。彩云捧足归何处,直入三清谢圣颜。
解匹真阴与正阳,三年功满结成霜。神龟出入庚辛位,丹凤翱翔甲乙方。
九鼎先辉双瑞气,三元中换五毫光。尘中若有同机者,共住烟霄不死乡。
修生一路就中难,迷者徒将万卷看。水火均平方是药,阴阳差互不成丹。
守雌勿失雄方住,在黑无亏白自乾。认得此般真妙诀,何忧风雨妒衰残。
才吞一粒便安然,十二重楼九曲连。庚虎循环餐绛雪,甲龙夭乔迸灵泉。
三三上应三千日,九九中延九万年。须得有缘方可授,未曾轻泄与人传。
谁知神水玉华池,中有长生性命基。运用须凭龙与虎,抽添全藉坎兼离。
晨昏点尽黄金粉,顷刻修成玉石脂。斋戒饵之千日后,等闲轻举上云梯。
九天云净鹤飞轻,衔简翩翩别太清。身外红尘随意换,炉中白石立时成。
九苞凤向空中舞,五色云从足下生。回首便归天上去,愿将甘雨救焦氓。
婴儿迤逦降瑶阶,手握玄珠直下来。半夜紫云披素质,几回赤气掩桃腮。
微微笑处机关转,拂拂行时户牖开。此是吾家真一子,庸愚谁敢等闲猜。
水得天符下玉都,三千日里积功夫。祷祈天地开金鼎,收拾阴阳锁玉壶。
便觉凡躯能变化,深知妙道不虚图。时来试问尘中叟,这个玄机世有无。
谁识寰中达者人,生平解法水中银。一条拄杖撑天地,三尺昆吾斩鬼神。
大醉醉来眠月洞,高吟吟去傲红尘。自从悟里终身后,赢得蓬壶永劫春。
红炉迸溅炼金英,一点灵珠透室明。摆动乾坤知道力,逃移生死见功程。
逍遥四海留踪迹,归去三清立姓名。直上五云云路稳,紫鸾朱凤自来迎。
时人若要学长生,先是枢机昼夜行。恍惚中间专志气,虚无里面固元精。
龙交虎战三周毕,兔走乌飞九转成。炼出一炉神圣药,五云归去路分明。
亦无得失亦无言,动即施功静即眠。驱遣赤牛耕宇宙,分张玉粒种山川。
栽培不惮劳千日,服食须知活万年。今日示君君好信,教君见世作神仙。
不须两两与三三,只在昆仑第一岩。逢润自然情易伏,遇炎常恐性难降。
有时直入三元户,无事还归九曲江。世上有人烧得住,寿齐天地更无双。
本末无非在玉都,亦曾陆地作凡夫。吞精食气先从有,悟理归真便入无。
水火自然成既济,阴阳和合自相符。炉中炼出延年药,溟渤从教变复枯。
无名无利任优游,遇酒逢歌且唱酬。数载未曾经圣阙,千年唯只在仙州。
寻常水火三回进,真个夫妻一处收。药就功成身羽化,更抛尘坌出凡流。
杳杳冥冥莫问涯,雕虫篆刻道之华。守中绝学方知奥,抱一无言始见佳。
自有物如黄菊蕊,更无色似碧桃花。休将心地虚劳用,煮铁烧金转转差。
还丹功满未朝天,且向人间度有缘。拄杖两头担日月,葫芦一个隐山川。
诗吟自得闲中句,酒饮多遗醉后钱。若问我修何妙法,不离身内汞和铅。
半红半黑道中玄,水养真金火养铅。解接往年三寸气,还将运动一周天。
烹煎尽在阴阳力,进退须凭日月权。只此功成三岛外,稳乘鸾凤谒诸仙。
返本还元已到乾,能升能降号飞仙。一阳生是兴功日,九转周为得道年。
炼药但寻金里水,安炉先立地中天。此中便是还丹理,不遇奇人誓莫传。
飞龙九五已升天,次第还当赤帝权。喜遇汞珠凝正午,幸逢铅母结重玄。
狂猿自伏何须炼,野马亲调不着鞭。炼就一丸天上药,顿然心地永刚坚。
举世何人悟我家,我家别是一荣华。盈箱贮积登仙录,满室收藏伏火砂。
顿饮长生天上酒,常栽不死洞中花。凡流若问吾生计,遍地纷纷五彩霞。
津能充渴气充粮,家住三清玉帝乡。金鼎炼来多外白,玉虚烹处彻中黄。
始知青帝离宫住,方信金精水府藏。流俗要求玄妙理,参同契有两三行。
紫诏随鸾下玉京,元君相命会三清。便将金鼎丹砂饵,时拂霞衣驾鹤行。
天上双童持珮引,月中娇女执幡迎。此时功满参真后,始信仙都有姓名。
修修修得到乾乾,方号人间一醉仙。世上光阴催短景,洞中花木任长年。
形飞峭壁非凡骨,神在玄宫别有天。唯愿先生频一顾,更玄玄外问玄玄。
肠粉一种广东非常出名的汉族传统小吃
肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,肠粉分类只能按其制作方式来划分,一般用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直接蒸的,通常是用抽屉式肠粉。
肠粉含有丰富的蛋白质、淀粉、微量元素、维生素等
河粉又称沙河粉,形状是扁宽。是广东、海南、广西、福建等地区一种大众化的特色传统名吃之一。河粉是将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状而成。河粉是中国广东、广西和东南亚一带常见的一种小吃主料,1860年左右源自广州沙河,因而得名 在浙南地区俗称为“米面”
河粉一般家庭做法是有干炒牛河、湿炒牛河
河粉是富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能
可以的,还有一种方便面就叫河粉方便面。
不过吃多方便面对人没好处,方便面使用的是化学品,还有一些生产得不卫生,吃多了会危害身体的,可以的话,还是少吃,多吃点自己煮的面条之类的吃吧。版权声明:xxxxxxxxx;
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